就在郑轲与上田武等人说话的时候，工作人员分别将🎑🐜🀪中里治能和安西晃太所需要的料理，端了上来。
中里治能的食材以海鲜为主，龙虾、海胆、海蕴等食材，一一放🐦🂄🌍在桌面上。
只看这些食材，郑轲也不知道中里治能要做什🇨么菜品，但是根据中里治能之前的料理风格，有可能还是日本🕭🌷🃫料理。
而另一侧，安西晃太也将自己的食材拿了出来🇨。📎🙱
牛肉、鸡蛋、洋葱💩🔞、香叶、高😽汤…🏳🞊…看来安西晃太要做的是法式料理。
日本料理与法式料💩🔞理的对决？这场比赛有得看了。
如郑轲所推测的一样，中里治能在这场比赛🂀中，依旧选择的是日本菜。
开火之后，中里治能往汤锅中加入了昆🄡⚮🔮布🎺🖍和🂀开水进行熬煮。
“头遍汤……”郑轲目不转睛的看着大屏幕，喃喃👄🆖自语。
头遍汤又称出汁，在日本料理中，是一🄡⚮🔮个常用的辅料汤。原料也🐦🂄🌍很简单，是昆布和木鱼片。📄😐在制作的时候，分两次对昆布和木鱼片进行熬煮。
虽🟒🜢然说起来容易，但是这种辅料汤对火候的把🇨握非常重要。
如果♯熬煮的时间不够，昆布和木鱼片的味道可能不会溶解在汤汁中，如果煮⚑🐯的时间太长，则汤汁的味道会显得太过浓郁，甚至出现怪味，汤液也会变得浑浊。
然而♯，这些🖺🗩对中里治能来说，没有丝🅂🃯毫压力。
熟练地将昆布放入锅中熬煮，然后又趁着熬煮入味的🎑🐜🀪这个时间，🐦🂄🌍中里治能开始处理冬瓜。
他先是将冬瓜切成小⚎🐓长块，去皮后又在冬瓜块的表面切成斑格状的花纹，刀法之娴熟，让郑轲也不得不发出了感叹🜮🅥🈭。⛘
中里治能的食材以海鲜为主，龙虾、海胆、海蕴等食材，一一放🐦🂄🌍在桌面上。
只看这些食材，郑轲也不知道中里治能要做什🇨么菜品，但是根据中里治能之前的料理风格，有可能还是日本🕭🌷🃫料理。
而另一侧，安西晃太也将自己的食材拿了出来🇨。📎🙱
牛肉、鸡蛋、洋葱💩🔞、香叶、高😽汤…🏳🞊…看来安西晃太要做的是法式料理。
日本料理与法式料💩🔞理的对决？这场比赛有得看了。
如郑轲所推测的一样，中里治能在这场比赛🂀中，依旧选择的是日本菜。
开火之后，中里治能往汤锅中加入了昆🄡⚮🔮布🎺🖍和🂀开水进行熬煮。
“头遍汤……”郑轲目不转睛的看着大屏幕，喃喃👄🆖自语。
头遍汤又称出汁，在日本料理中，是一🄡⚮🔮个常用的辅料汤。原料也🐦🂄🌍很简单，是昆布和木鱼片。📄😐在制作的时候，分两次对昆布和木鱼片进行熬煮。
虽🟒🜢然说起来容易，但是这种辅料汤对火候的把🇨握非常重要。
如果♯熬煮的时间不够，昆布和木鱼片的味道可能不会溶解在汤汁中，如果煮⚑🐯的时间太长，则汤汁的味道会显得太过浓郁，甚至出现怪味，汤液也会变得浑浊。
然而♯，这些🖺🗩对中里治能来说，没有丝🅂🃯毫压力。
熟练地将昆布放入锅中熬煮，然后又趁着熬煮入味的🎑🐜🀪这个时间，🐦🂄🌍中里治能开始处理冬瓜。
他先是将冬瓜切成小⚎🐓长块，去皮后又在冬瓜块的表面切成斑格状的花纹，刀法之娴熟，让郑轲也不得不发出了感叹🜮🅥🈭。⛘