因为什么？
说的明白🙸🏍一🄵🁻点儿就是用心，整个一个肉🔙剁成馅就花了将近一刻多钟，用的可是快刀，老爷子刚才试过把刀放肉上一划，一条子肉就分两条了，整个肉都不用打起到馅碗里的时候就己经是肉糊糊了。
就算是🗸☵在旁边看，老爷子觉得如果是把饼子换成了一件艺术品，配上这小子专注的神情，格调一下子就能拨高不止一个境界。
“反正我也没什么事，再说了现在才七点，七点半钟准时吃🎨📤饭！”
这边说着话🄵🁻，戴红旗的手上可没有闲着，整理着饼子如果不圆的下多按两下，如果太大的话把边往里☭收收，反正像是有强迫症一样，非要把所有的饼子弄的差不多大小，而且还要圆这才能算完。
所有⚊🏩🜭的饼子弄完，戴红旗对着董老头问道，“鱼汤熬得怎么样了，没有鼓出来吧！”
董老头才发现，自己一直观察戴红😗旗摆弄饼子，根本没注意看火，导致锅里鱼汤翻滚，都把锅盖都⛂顶得快翻了。
董老头三步并两步跑过去揭开锅盖，这才发现原来锅里的鱼汤已经不足一半了。
戴红旗伸了下脑袋，摇头道，“再加瓢🔙水🂼🔅吧！”
董老⚊🏩🜭头很不好意的转身，从水缸里舀了一🂼🔅瓢水加入锅里。🞆👼然后将煤气灶的火焰调小。
那边熬着鱼汤，戴红旗这边又起了大锅。
等着锅烧热了起来，用干的抹布带上点儿油进锅抹了一🚚📸🟦圈，然后把四块饼子依次放到了锅里开始烙了☭起来。
过了一会儿看🙄着饼子贴着锅的一面发起来了📸🟦🟙，再换🄝⚇🏔一面，继续烙。
等着饼子两面都出现了微黄色，把锅底的饼子换成新的，把烙的🔒⛫差不多的换到锅边上利用锅边的温火继续烘烤，等着所有的饼子两面都挂上了一片片指甲大小的🜗🂐🍽金黄色，而且整个面都已完全发起来，伸手一按整个饼子皮都一起往内陷🏻🟔的时候饼子就好了。
淡淡的一块块金黄色点点的白面芹菜馅饼子，外面一层带着香脆的饼皮，嚼起来脆香脆香的，里面就是软软的面皮，遍布气孔松软异🂑🎄🎧常，一口咬秀了脆脆的饼皮，咬过了面层，饼馅的肉汁带着芹菜的香气透过了两层完全不同的面香，浸满了口腔，那味道怎的一个好字了得！
说的明白🙸🏍一🄵🁻点儿就是用心，整个一个肉🔙剁成馅就花了将近一刻多钟，用的可是快刀，老爷子刚才试过把刀放肉上一划，一条子肉就分两条了，整个肉都不用打起到馅碗里的时候就己经是肉糊糊了。
就算是🗸☵在旁边看，老爷子觉得如果是把饼子换成了一件艺术品，配上这小子专注的神情，格调一下子就能拨高不止一个境界。
“反正我也没什么事，再说了现在才七点，七点半钟准时吃🎨📤饭！”
这边说着话🄵🁻，戴红旗的手上可没有闲着，整理着饼子如果不圆的下多按两下，如果太大的话把边往里☭收收，反正像是有强迫症一样，非要把所有的饼子弄的差不多大小，而且还要圆这才能算完。
所有⚊🏩🜭的饼子弄完，戴红旗对着董老头问道，“鱼汤熬得怎么样了，没有鼓出来吧！”
董老头才发现，自己一直观察戴红😗旗摆弄饼子，根本没注意看火，导致锅里鱼汤翻滚，都把锅盖都⛂顶得快翻了。
董老头三步并两步跑过去揭开锅盖，这才发现原来锅里的鱼汤已经不足一半了。
戴红旗伸了下脑袋，摇头道，“再加瓢🔙水🂼🔅吧！”
董老⚊🏩🜭头很不好意的转身，从水缸里舀了一🂼🔅瓢水加入锅里。🞆👼然后将煤气灶的火焰调小。
那边熬着鱼汤，戴红旗这边又起了大锅。
等着锅烧热了起来，用干的抹布带上点儿油进锅抹了一🚚📸🟦圈，然后把四块饼子依次放到了锅里开始烙了☭起来。
过了一会儿看🙄着饼子贴着锅的一面发起来了📸🟦🟙，再换🄝⚇🏔一面，继续烙。
等着饼子两面都出现了微黄色，把锅底的饼子换成新的，把烙的🔒⛫差不多的换到锅边上利用锅边的温火继续烘烤，等着所有的饼子两面都挂上了一片片指甲大小的🜗🂐🍽金黄色，而且整个面都已完全发起来，伸手一按整个饼子皮都一起往内陷🏻🟔的时候饼子就好了。
淡淡的一块块金黄色点点的白面芹菜馅饼子，外面一层带着香脆的饼皮，嚼起来脆香脆香的，里面就是软软的面皮，遍布气孔松软异🂑🎄🎧常，一口咬秀了脆脆的饼皮，咬过了面层，饼馅的肉汁带着芹菜的香气透过了两层完全不同的面香，浸满了口腔，那味道怎的一个好字了得！