王英豪不解道：“为何卤汁要等鳜鱼上桌时才浇？”
王香兰道：“那卤汁在火上熬得滚沸，趁热浇在鱼身上会发出吱吱的响声！”
王英豪恍然道：“原来这醋溜鳜鱼不仅有色香味，还有声呢！”
王香兰微笑点头道：“正是！”
翠又从食盒里取出一个白瓷盘，端在酒桌上。
王英豪定睛一看，只见瓷盘里黄中有绿，绿中有黄，黄的是片，绿的是丝，色彩分明，煞是好看。
王英豪看看王香兰，问；“这就是豆苗山鸡片？“
王香兰点头道：”正是！“她看看王英豪，笑问：”好看不好看？”
王英豪连连点头道：“好看，好看！这要是远一点看，会错认为是一盘花儿呢！”
大家都笑了。
王香兰笑道：“错认是花儿倒也罢了，最后一道菜，只怕你会错认成别的东西呢！”
“别的东西？”王英豪眨眨眼睛道，“什么东西？”
王香兰笑道：“你看看就知道了！”
红从食盒里取出一个白瓷大汤碗，端在酒桌上。
王英豪一看，只见白瓷碗里盛着金黄色的汤汁，汤汁里浸着蜻蜓翅膀样的东西，乍一看去如琥珀一般。
王香兰道：“那卤汁在火上熬得滚沸，趁热浇在鱼身上会发出吱吱的响声！”
王英豪恍然道：“原来这醋溜鳜鱼不仅有色香味，还有声呢！”
王香兰微笑点头道：“正是！”
翠又从食盒里取出一个白瓷盘，端在酒桌上。
王英豪定睛一看，只见瓷盘里黄中有绿，绿中有黄，黄的是片，绿的是丝，色彩分明，煞是好看。
王英豪看看王香兰，问；“这就是豆苗山鸡片？“
王香兰点头道：”正是！“她看看王英豪，笑问：”好看不好看？”
王英豪连连点头道：“好看，好看！这要是远一点看，会错认为是一盘花儿呢！”
大家都笑了。
王香兰笑道：“错认是花儿倒也罢了，最后一道菜，只怕你会错认成别的东西呢！”
“别的东西？”王英豪眨眨眼睛道，“什么东西？”
王香兰笑道：“你看看就知道了！”
红从食盒里取出一个白瓷大汤碗，端在酒桌上。
王英豪一看，只见白瓷碗里盛着金黄色的汤汁，汤汁里浸着蜻蜓翅膀样的东西，乍一看去如琥珀一般。