第4章-还原(2/4)
经过自☝⛼己一番🄙说辞之后，第一个尝试的人吃过之后给出评价，大家才纷纷参与尝试。
如果这样的话，📹☊以后在酒楼做菜，那岂不是每次都要自己给顾客讲解才能卖得出去？★☥🁠
还有菜的味道，如果不品尝，单单是闻的话，味道怪怪的，难免会让人觉得这🕋道菜没有尝试价值。
目前来说，这道菜还是有问题的！
杨轩突☝⛼然停下了手中的动作，盯着手中一颗新鲜的蔬菜发呆，脑袋里满满的都是如何改善第四道菜的色泽和味道。
木兰坤看到杨轩发呆，立刻把⚯🔽🆈他叫回了神，“杨轩，你怎么了？想到下一场比赛做什★☥🁠么菜了吗？”
杨轩回过神，无力的摇摇头，“我总觉得刚刚第四道菜虽然胜利了，可是还有很多不足，我现在满脑子都是如何改📌🙚善它，所以下一场比赛的菜，我暂时还不想研制。”
木兰坤听杨轩认真给他分析第四道菜的不足，十分的专业，提🕏出的问题也是一针见血，他表示十分佩服杨轩，并且佩服杨轩追求精致美味的执着。
两个人选择一些新鲜的食材，便匆匆回到🍇雪峰楼，找出从林哲那里拿到的医书。
寻找到记载雪菜📹☊的地方，一字一句的仔细，他炽热的眼神，仿佛要把医⚼🖯🖇书拆开入腹一样。
木兰坤看到杨轩认真的样子，便在旁边🐱帮助杨轩想办法。
觉得第四道菜有很多不足的杨轩，用了很长时间一直潜心研究着医书，他突然发现，★☥🁠自🕕🈖己做菜的手法有问题。
因为自己只顾着雪菜要整根入⚯🔽🆈菜，🛇🚍却忘记了其它配菜的搭配与刀工，还有就是食材的下锅先后顺序。
因为不同食材的味道会🚫因为刀工，被切成的大小不同，🕮入锅之后🐵🄐的味道流失程度也不同。
不同食材味道相互融合或者相克的程度也不同，这样就会让一些食材的特殊味道流露出来。
如果这样的话，📹☊以后在酒楼做菜，那岂不是每次都要自己给顾客讲解才能卖得出去？★☥🁠
还有菜的味道，如果不品尝，单单是闻的话，味道怪怪的，难免会让人觉得这🕋道菜没有尝试价值。
目前来说，这道菜还是有问题的！
杨轩突☝⛼然停下了手中的动作，盯着手中一颗新鲜的蔬菜发呆，脑袋里满满的都是如何改善第四道菜的色泽和味道。
木兰坤看到杨轩发呆，立刻把⚯🔽🆈他叫回了神，“杨轩，你怎么了？想到下一场比赛做什★☥🁠么菜了吗？”
杨轩回过神，无力的摇摇头，“我总觉得刚刚第四道菜虽然胜利了，可是还有很多不足，我现在满脑子都是如何改📌🙚善它，所以下一场比赛的菜，我暂时还不想研制。”
木兰坤听杨轩认真给他分析第四道菜的不足，十分的专业，提🕏出的问题也是一针见血，他表示十分佩服杨轩，并且佩服杨轩追求精致美味的执着。
两个人选择一些新鲜的食材，便匆匆回到🍇雪峰楼，找出从林哲那里拿到的医书。
寻找到记载雪菜📹☊的地方，一字一句的仔细，他炽热的眼神，仿佛要把医⚼🖯🖇书拆开入腹一样。
木兰坤看到杨轩认真的样子，便在旁边🐱帮助杨轩想办法。
觉得第四道菜有很多不足的杨轩，用了很长时间一直潜心研究着医书，他突然发现，★☥🁠自🕕🈖己做菜的手法有问题。
因为自己只顾着雪菜要整根入⚯🔽🆈菜，🛇🚍却忘记了其它配菜的搭配与刀工，还有就是食材的下锅先后顺序。
因为不同食材的味道会🚫因为刀工，被切成的大小不同，🕮入锅之后🐵🄐的味道流失程度也不同。
不同食材味道相互融合或者相克的程度也不同，这样就会让一些食材的特殊味道流露出来。