当然,如果仅仅只重视圆润口感和酒的体重,酿出这样一款酒没什么难🃽度。但是安德森不在乎价格的样子,很显然,如果🄇🞫仅仅满足这两个要求,其它方面糟糕的🙾🐀☔一塌糊涂,安德森肯定会非常不满。

    叶默甚至怀疑安德森故意找茬来的。

    柔和度高的重🀽体酒,私人订制的情况,赤霞珠干红,敢答应他的要么是那几个最知名的膜拜酒🙉🈡⛢庄,要么就是非常大众的普通酒庄。

    安德森笑着点🀽了点头:“我采摘了大概三百公斤赤霞珠,希望在二次橡木桶里发酵,在全新的🙉🈡⛢轻度烘烤的法国橡木里陈酿。”二次橡木桶,一般是指使用了一次还能继续使用并发挥功能的橡木桶。

    “没问题。大概的酒精含量?”

    “赤霞珠干红。其它方面你自己拿捏。”

    “ok。”

    叶默再次瞟了瞟面前的安德森,这家伙🔳🄰非常懂行。还有他的穿着打扮非常讲究,嘴角轻微笑容看🇶🝆🈻上去受过职业训练……

    安德森……安德森.萨克林?

    著名的🆄🍂🅐美食评论家,经常上电视的,也是品酒🄼师。

    去年的圣克鲁兹葡萄酒展览会,这家伙以品酒师身份出席。别看微笑着他彬彬有礼、人畜无🇊害,人品问题,👉🆽毒舌得很。

    叶默本身不喜🀽欢美食类节目,对他的印象主要是他的几次葡萄酒毒🗝🜥🄍舌点评。在美国,对人的尊称往往称呼其姓氏。约翰刚才介绍的是‘安德森先生’,是名字。如果称呼‘萨克林’,叶默肯定能第一时间反应过来。

    这家伙的毒舌非常招人恨,但也有众多🔳🄰的支持者。

    安德森只是偶尔客串品酒师,他很懂酒。

    这个人很少混迹纳帕和索诺玛,点评的葡萄酒也不多,一百多款,得到好评的葡萄酒只有十几款。他很有本事,十几款葡萄酒中至少一🅎半还属于遗珠,也就是品质不错但无人问津的葡萄酒。