三章 : 假神豪(3/16)
戚霁却放下了手中的刀叉:“蘑菇不🚄🐺好,香味不够浓郁。”
他做的是惠灵顿牛排,这是英国有名的菜肴💣,选用的是上好的菲力牛排,大火煎上色,先包上一层有鹅肝酱的蘑菇泥,再包一层火腿后,用酥皮包裹并刷匀蛋黄液,入烤箱焗熟的一道菜品。
正宗惠🚴🗢灵顿牛🈔♩排需要用到的蘑菇是褐🚄🐺菇,因为其肉质细嫩鲜美,香味浓郁。
褐菇原产于&zwn⛙🚰j;意大利,在🍛🈰此之前,戚家一直严格选用从意大利的进口野生褐菇来做惠灵顿牛排,不过今年因为气候不好,意大利的野生褐菇减产严重,本土尚且供应不了,更别说出口华国了。
而国内能够买到的褐菇基本上都&zwnj💣;是人工种植的,他挑了🐇♖几种看起来还不错的⚙褐菇试验了一下,但是结果让他失望。
所以他说道:“看来得亲自跑一趟柳市💦了。”
因为他前天去戚氏总部视察的时候,从一个员工带来的午饭里闻到了一股非常浓郁的蘑菇香味,就忍不住上前询问了一番,才知道那是他爷爷从老家给他寄来的野干蘑菇,戚霁从他那里买了一些,尝过之后发现品质竟然比意大利的野生褐菇还⛪🝑要好,所以他便从那&zwn🖃🏸j;名员工那🙢里要到了他老家的地址。
如果那&zwnj📁;个村子能够稳定出产这种野生蘑菇的话,那么他或许🖒💁可以试着改良一🆓🏊下惠灵顿牛排。
“柳市?”
听🗺见戚霁的&zw📁nj;话,戚茂下意识地想到了周言钦。
戚霁也想起来戚茂刚才说过他明天也要去柳市💾,所以他顺口🔵🄻🂲说道:“正好,我们明天一起过去。”
戚茂:“……”
戚茂连忙说道:“小叔,你忘了,爷爷让你明天去&z📓wnj;剧院看沈小姐的钢琴表演。”
沈小🕂姐是沈家的小女儿,而沈🐌家是沪市最大的食材供应商。
所以📁说⛙🚰是看表演,其实是让戚霁和沈小姐相亲。
他做的是惠灵顿牛排,这是英国有名的菜肴💣,选用的是上好的菲力牛排,大火煎上色,先包上一层有鹅肝酱的蘑菇泥,再包一层火腿后,用酥皮包裹并刷匀蛋黄液,入烤箱焗熟的一道菜品。
正宗惠🚴🗢灵顿牛🈔♩排需要用到的蘑菇是褐🚄🐺菇,因为其肉质细嫩鲜美,香味浓郁。
褐菇原产于&zwn⛙🚰j;意大利,在🍛🈰此之前,戚家一直严格选用从意大利的进口野生褐菇来做惠灵顿牛排,不过今年因为气候不好,意大利的野生褐菇减产严重,本土尚且供应不了,更别说出口华国了。
而国内能够买到的褐菇基本上都&zwnj💣;是人工种植的,他挑了🐇♖几种看起来还不错的⚙褐菇试验了一下,但是结果让他失望。
所以他说道:“看来得亲自跑一趟柳市💦了。”
因为他前天去戚氏总部视察的时候,从一个员工带来的午饭里闻到了一股非常浓郁的蘑菇香味,就忍不住上前询问了一番,才知道那是他爷爷从老家给他寄来的野干蘑菇,戚霁从他那里买了一些,尝过之后发现品质竟然比意大利的野生褐菇还⛪🝑要好,所以他便从那&zwn🖃🏸j;名员工那🙢里要到了他老家的地址。
如果那&zwnj📁;个村子能够稳定出产这种野生蘑菇的话,那么他或许🖒💁可以试着改良一🆓🏊下惠灵顿牛排。
“柳市?”
听🗺见戚霁的&zw📁nj;话,戚茂下意识地想到了周言钦。
戚霁也想起来戚茂刚才说过他明天也要去柳市💾,所以他顺口🔵🄻🂲说道:“正好,我们明天一起过去。”
戚茂:“……”
戚茂连忙说道:“小叔,你忘了,爷爷让你明天去&z📓wnj;剧院看沈小姐的钢琴表演。”
沈小🕂姐是沈家的小女儿,而沈🐌家是沪市最大的食材供应商。
所以📁说⛙🚰是看表演,其实是让戚霁和沈小姐相亲。