第28章 闽南糊和九门头！(1/6)
吕懿站在🂨👐乔智的旁边打下手，其实什么事都用不着她做，更像是个监工。
她知道乔🂨👐智做菜的风格，每到一个地方，就会烹饪一道当地著名的食物。
吕懿📸还是耐不住好奇，偷偷地搜索了一🞶下，得出结论，乔智今天早餐准备的是闽南糊和九门头。
闽南糊采用当地特产虾仁作为主料。
乔智📸把芹菜和蒜苗切碎，蒜白单独分开切碎🀦，胡萝卜切成丁，卷心菜切碎，鱿鱼切成丁，瘦肉切成细条，虾仁切成丁，肥肉切成小块，然后将泡发好的香菇切成粒，蛤蜊也切碎。
开火将🕢锅中烧热，倒入少许油，然后把肥肉倒下去炸出油，再倒入蒜白，将蒜🎗👊白炸出香味。
“滋滋滋！”
切好的鱿鱼、虾仁、蛤🅖🆦蜊、香菇、瘦肉、海蛎加入到锅中，发出响声，乔智用勺子翻炒一下，再倒入🎭所有切好的蔬菜类，再用勺子翻炒均匀。
等锅中的食材快要成熟的时候，加入食盐和🀦调料，翻炒均匀。
下一步很关键，将白地瓜粉用冷水泡成浆🃒，慢慢倒进煮熟☫的高汤中，在下粉的过程中，用一根长度🀙☱🃉适宜的木棍用力搅拌，不断地往锅边沿添加猪油，直至锅里的地瓜粉煮熟变成暗绿色，再洒进炒熟去膜的花生米粒。
吕懿皱眉，低声道：“🅖🆦怎么像是在做猪食啊！”
乔智没好气地瞪了她一眼，“等下你可别吃，不然可就变成喂猪了。”
吕懿哼了一声，🆝🐢🁡嗔怒道：“你再惹我，小心等下我让你难堪啊。”
乔智望着吕懿，耸肩道：“你能让我如何🃒难堪？”
吕懿嘿嘿笑🎟💖道🝪🍻：“我就说你非礼我🕜，偷摸我的屁股。”
她知道乔🂨👐智做菜的风格，每到一个地方，就会烹饪一道当地著名的食物。
吕懿📸还是耐不住好奇，偷偷地搜索了一🞶下，得出结论，乔智今天早餐准备的是闽南糊和九门头。
闽南糊采用当地特产虾仁作为主料。
乔智📸把芹菜和蒜苗切碎，蒜白单独分开切碎🀦，胡萝卜切成丁，卷心菜切碎，鱿鱼切成丁，瘦肉切成细条，虾仁切成丁，肥肉切成小块，然后将泡发好的香菇切成粒，蛤蜊也切碎。
开火将🕢锅中烧热，倒入少许油，然后把肥肉倒下去炸出油，再倒入蒜白，将蒜🎗👊白炸出香味。
“滋滋滋！”
切好的鱿鱼、虾仁、蛤🅖🆦蜊、香菇、瘦肉、海蛎加入到锅中，发出响声，乔智用勺子翻炒一下，再倒入🎭所有切好的蔬菜类，再用勺子翻炒均匀。
等锅中的食材快要成熟的时候，加入食盐和🀦调料，翻炒均匀。
下一步很关键，将白地瓜粉用冷水泡成浆🃒，慢慢倒进煮熟☫的高汤中，在下粉的过程中，用一根长度🀙☱🃉适宜的木棍用力搅拌，不断地往锅边沿添加猪油，直至锅里的地瓜粉煮熟变成暗绿色，再洒进炒熟去膜的花生米粒。
吕懿皱眉，低声道：“🅖🆦怎么像是在做猪食啊！”
乔智没好气地瞪了她一眼，“等下你可别吃，不然可就变成喂猪了。”
吕懿哼了一声，🆝🐢🁡嗔怒道：“你再惹我，小心等下我让你难堪啊。”
乔智望着吕懿，耸肩道：“你能让我如何🃒难堪？”
吕懿嘿嘿笑🎟💖道🝪🍻：“我就说你非礼我🕜，偷摸我的屁股。”