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很快,锅里的水就烧🍌🆭开了,瓦罐里🏤🜄还有一点油,不多,就大半勺,许念念直接舀了半勺放到汤里。
许志强🅾🌋见🌕⚧📵了,张了张嘴,想说什么,最终还是什么都没说。
面疙瘩最重要的是揉的面团🞯🗨,在吃的方面,👉前世身为国有名的厨师,许念念自然很讲究🎗👐。
在有条件做好🛉的情况,她绝对🙖不会敷衍了事。
这是对食物的尊重。
因此揉面的时🛉候,许念念格外讲究手法,顺👉时针揉了36下,又逆时针揉了30下,拧🎗👐成一团,用巧劲在案板上摔打,之后不停的拉长揉和。
这在许🅾🌋志强看来,存粹是花哨动作,没有任何实际作用。
等🏔🙵🎱他把菜洗好,许念念先🎲把菜放进去,然后才开始揪面🗿团。
面疙瘩面疙瘩,顾名思义,形状不讲就,就跟疙瘩🄩⛶一样。
许念念速度很快,没一会儿就把面🏤🜄团揪完丢进锅🅪里🄩⛶了。
猪油煮着青菜🛉,香味飘出来,等面疙瘩飘起来之后,许念念立刻抓了把🅚🕿葱花丢进里面,烫出🁖🅱葱花的香味。
面疙瘩飘起来就得关火,这土灶下面都是柴火,没法关,许念念直接让许志强把锅🀦⚧抬起来放在一边。
杨翠花看到许念念把家里那点白面都拿出来👉做面疙瘩,顿时心痛的不行。
一家六口人都围坐在饭桌边上,杨翠花一边数落🅪一🄩⛶边给人盛面疙瘩🎼。
很快,锅里的水就烧🍌🆭开了,瓦罐里🏤🜄还有一点油,不多,就大半勺,许念念直接舀了半勺放到汤里。
许志强🅾🌋见🌕⚧📵了,张了张嘴,想说什么,最终还是什么都没说。
面疙瘩最重要的是揉的面团🞯🗨,在吃的方面,👉前世身为国有名的厨师,许念念自然很讲究🎗👐。
在有条件做好🛉的情况,她绝对🙖不会敷衍了事。
这是对食物的尊重。
因此揉面的时🛉候,许念念格外讲究手法,顺👉时针揉了36下,又逆时针揉了30下,拧🎗👐成一团,用巧劲在案板上摔打,之后不停的拉长揉和。
这在许🅾🌋志强看来,存粹是花哨动作,没有任何实际作用。
等🏔🙵🎱他把菜洗好,许念念先🎲把菜放进去,然后才开始揪面🗿团。
面疙瘩面疙瘩,顾名思义,形状不讲就,就跟疙瘩🄩⛶一样。
许念念速度很快,没一会儿就把面🏤🜄团揪完丢进锅🅪里🄩⛶了。
猪油煮着青菜🛉,香味飘出来,等面疙瘩飘起来之后,许念念立刻抓了把🅚🕿葱花丢进里面,烫出🁖🅱葱花的香味。
面疙瘩飘起来就得关火,这土灶下面都是柴火,没法关,许念念直接让许志强把锅🀦⚧抬起来放在一边。
杨翠花看到许念念把家里那点白面都拿出来👉做面疙瘩,顿时心痛的不行。
一家六口人都围坐在饭桌边上,杨翠花一边数落🅪一🄩⛶边给人盛面疙瘩🎼。