服务员仔细的打量了一下,然后说道:“山药。”

    “错了。”方寒开口,声音中带着几分不屑。红薯做出来的时候,口感会很好,不会像木薯那么有弹性。”

    说话间。

    他用筷子捅了捅盘中的食物。

    服务员脸上的表情一下子就僵住了:“那个,是我眼花了。”

    “木薯饭不?”方寒微微一笑:“一斤不到一元的木薯粉,莫非是看着跟山薯相似,所以才拿来替代山薯,加入了药膳羹中?”

    其中就包括了红薯和木薯。

    将这些东西放在一起,显然是为了掩人耳目。

    方寒又用勺子挖了一块,问道:“这是什么东西?”

    服务员满头大汗,想了想,终于说出了答案:“这是鹿肉……”

    “这是鹿角。”方寒看了他一眼,开口道:“价格接近于鹿茸的十倍!”

    鹿的角在长出来之前就已经硬化了。

    现在市场上有不少假货,就是用来代替鹿角的。

    “鹿肉熬制之后,毛发根根竖起,纹路分明,还有一种熟悉的鸡蛋黄味道。”

    方寒拿着那块滋补的材料递给服务员,微笑着开口道:“而且,鹿肉经过烹饪之后,会变成黄褐色或者褐色。”