第42章 一块红烧肉,直接拿捏江大厨!(2/7)
江涛的鼻头微动。
从中闻出了几种调料的味道,心想,这红烧肉闻着还可以,最起码味儿是有了。
几个学徒看着锅里的红烧肉,纷纷咽了口唾沫。
“好香啊程师傅。”
“色泽看着也诱人。”
程砚笑着说:“你们去拿一个小碗,我给你们盛两块吃。”
学徒们对视一眼,急忙拿出一个碗来。
程砚往碗里给他们弄了七八块红烧肉,也没有撒白芝麻等点缀。
几个学徒围着碗。
“快尝尝快尝尝。”
“一人一块啊。”
一名学徒拿起筷子,轻轻拨弄了一下红烧肉的肉皮,轻轻一碰就险些戳破,肉质软嫩,猪皮里的胶原蛋白都被炖了出来!
红色的肉块肥瘦相间,分层明确。
瘦肉散发着暗红色光泽,肥肉则是显得Q弹松弛,表面有一层油光出来。
江涛眼睛瞥着那个方向,看到学徒筷子上夹着的红烧肉,也有些想来上一口。
从中闻出了几种调料的味道,心想,这红烧肉闻着还可以,最起码味儿是有了。
几个学徒看着锅里的红烧肉,纷纷咽了口唾沫。
“好香啊程师傅。”
“色泽看着也诱人。”
程砚笑着说:“你们去拿一个小碗,我给你们盛两块吃。”
学徒们对视一眼,急忙拿出一个碗来。
程砚往碗里给他们弄了七八块红烧肉,也没有撒白芝麻等点缀。
几个学徒围着碗。
“快尝尝快尝尝。”
“一人一块啊。”
一名学徒拿起筷子,轻轻拨弄了一下红烧肉的肉皮,轻轻一碰就险些戳破,肉质软嫩,猪皮里的胶原蛋白都被炖了出来!
红色的肉块肥瘦相间,分层明确。
瘦肉散发着暗红色光泽,肥肉则是显得Q弹松弛,表面有一层油光出来。
江涛眼睛瞥着那个方向,看到学徒筷子上夹着的红烧肉,也有些想来上一口。