“别废话了,给我来个大的。”
渔村的散养鸡是以鱼虾为食的。三十元一斤一点也不贵,反而很便宜。他们一年吃的小鱼、小虾、海螺、贝壳等,可以卖到几百元。
唐从阳给他看了一只老母鸡,陆无涯点点头,把钱给了他。他把老母鸡和一盘海鳗鱼肉带回家。
下一步就是杀鸡,这对他来说很简单,放血,拔毛,掏内脏。
他打开锅子,把鸡块放进去炖,又把鸡肝鸡头之类的东西放进高压锅里。
锅里冒着泡,他把水倒出来反复洗鸡块,把鸡皮撕下来扔到高压锅里,用料酒和姜粉反复搓鸡块。
擦完后,他打开高压锅,里面有一股鸡汤的香味。
把汤养在里面,鸡皮、鸡头、鸡尾和内脏都属于一般。
马上,小伯爵(狗)的粗尾巴又高兴地摇了起来。
他把剩下的汤加水,和鸡块、姜片、枸杞、红枣混合,然后开始用大火炖。很快,更浓郁的鸡汤味弥漫了整个小院。
顾雨欣闻到了鸡汤的香味,扔掉筷子跑了过来:“这里为什么这么香。”
陆无涯说:“我给嫂子邱敏做了鸡汤。”
顾雨欣咽了咽口水,说道:“能给我一个鸡头吗?”
陆无涯指着小伯爵(狗)说:“鸡头、鸡尾、鸡肝都在它的嘴里。”
小伯爵(狗)心满意足地舔了舔嘴巴,嘴巴就打了个饱嗝,闻起来像鸡汤。
渔村的散养鸡是以鱼虾为食的。三十元一斤一点也不贵,反而很便宜。他们一年吃的小鱼、小虾、海螺、贝壳等,可以卖到几百元。
唐从阳给他看了一只老母鸡,陆无涯点点头,把钱给了他。他把老母鸡和一盘海鳗鱼肉带回家。
下一步就是杀鸡,这对他来说很简单,放血,拔毛,掏内脏。
他打开锅子,把鸡块放进去炖,又把鸡肝鸡头之类的东西放进高压锅里。
锅里冒着泡,他把水倒出来反复洗鸡块,把鸡皮撕下来扔到高压锅里,用料酒和姜粉反复搓鸡块。
擦完后,他打开高压锅,里面有一股鸡汤的香味。
把汤养在里面,鸡皮、鸡头、鸡尾和内脏都属于一般。
马上,小伯爵(狗)的粗尾巴又高兴地摇了起来。
他把剩下的汤加水,和鸡块、姜片、枸杞、红枣混合,然后开始用大火炖。很快,更浓郁的鸡汤味弥漫了整个小院。
顾雨欣闻到了鸡汤的香味,扔掉筷子跑了过来:“这里为什么这么香。”
陆无涯说:“我给嫂子邱敏做了鸡汤。”
顾雨欣咽了咽口水,说道:“能给我一个鸡头吗?”
陆无涯指着小伯爵(狗)说:“鸡头、鸡尾、鸡肝都在它的嘴里。”
小伯爵(狗)心满意足地舔了舔嘴巴,嘴巴就打了个饱嗝,闻起来像鸡汤。