第384章 很有食力！(3/7)
沐倾城白了她一眼，然后挥手道，“现在咱们还有要紧的事情，那就是蒸馒头，玉米面的大馒头。”
“好！”
一群妹子一人捣鼓出一个面盆，打算多蒸点！
“之前林师弟怎么蒸的来着？”
“四两玉米面用开水烫成面疙瘩，放成温热之后加入五两白面，再加点发酵粉，一点点奶粉。”
“还要加点猪油，这样玉米面馒头蒸出来才不容易开裂。”
“嗯，也可以加点黄油，奶香味更足一些。”
“对了，面要什么程度的软硬来着？”
“揪一下不会轻易断开，跟耳垂的差不多软乎就行了。”
众妹子七嘴八舌之间和好了面，然后不用醒发，直接就团成馒头放进蒸笼。
玉米面馒头要在蒸笼里醒发一刻钟，然后直接开火蒸制。
然后她们又去挑选白菜。
品相好的留着今晚吃，不好的留着做成酸菜或者辣白菜。
妙音峰这边，林东方把焯过水的龙肝用温水又洗了洗。
毕竟是龙肝，要做到尽善尽美。
“好！”
一群妹子一人捣鼓出一个面盆，打算多蒸点！
“之前林师弟怎么蒸的来着？”
“四两玉米面用开水烫成面疙瘩，放成温热之后加入五两白面，再加点发酵粉，一点点奶粉。”
“还要加点猪油，这样玉米面馒头蒸出来才不容易开裂。”
“嗯，也可以加点黄油，奶香味更足一些。”
“对了，面要什么程度的软硬来着？”
“揪一下不会轻易断开，跟耳垂的差不多软乎就行了。”
众妹子七嘴八舌之间和好了面，然后不用醒发，直接就团成馒头放进蒸笼。
玉米面馒头要在蒸笼里醒发一刻钟，然后直接开火蒸制。
然后她们又去挑选白菜。
品相好的留着今晚吃，不好的留着做成酸菜或者辣白菜。
妙音峰这边，林东方把焯过水的龙肝用温水又洗了洗。
毕竟是龙肝，要做到尽善尽美。