第224章 无骨鵟爪与虎皮鸡爪(6/9)
独孤梦和东方帝凰心里一颤，这秘术要是用在活的凤凰朱雀之类的圣兽身上…
那场面估计能吓疯一群小家伙。
巨大的鵿爪皮肉改刀成手指长宽的条条。
扔进旁边滚开的料汤里煮，淋上一勺高度酒一边煮一边打去浮沫。
五分钟后捞出来先过下冷水再扔进冰水里浸泡。
这是让无骨鵿爪皮肉软弹的关键。
热的鸡爪直接扔进冰水会导致冰块迅速融化削减效果。
小猫从御兽峰端来了一大盆普通鸡爪。
“这是第一批尚付鹏羽鸡的鸡爪，一只鸡六个爪子，美极了！”
“它们的指甲我都帮你拔下来了，快下锅！”
小猫急的上蹿下跳。
“不急，我先调一碗麦芽糖水。”
每四斤水一两麦芽糖，搅匀之后把白嫩的鸡爪扔进去染上一丝红霞。
“这样等会炸出来的鸡爪才好看。”
泡着鸡爪的功夫，林东方开始调制无骨鵿爪的料汁。
那场面估计能吓疯一群小家伙。
巨大的鵿爪皮肉改刀成手指长宽的条条。
扔进旁边滚开的料汤里煮，淋上一勺高度酒一边煮一边打去浮沫。
五分钟后捞出来先过下冷水再扔进冰水里浸泡。
这是让无骨鵿爪皮肉软弹的关键。
热的鸡爪直接扔进冰水会导致冰块迅速融化削减效果。
小猫从御兽峰端来了一大盆普通鸡爪。
“这是第一批尚付鹏羽鸡的鸡爪，一只鸡六个爪子，美极了！”
“它们的指甲我都帮你拔下来了，快下锅！”
小猫急的上蹿下跳。
“不急，我先调一碗麦芽糖水。”
每四斤水一两麦芽糖，搅匀之后把白嫩的鸡爪扔进去染上一丝红霞。
“这样等会炸出来的鸡爪才好看。”
泡着鸡爪的功夫，林东方开始调制无骨鵿爪的料汁。