第7章 林中（修）(2/8)
有道是南橘北枳，上辈子在军营，钟洺遇见的好多北人一辈子没尝过橘子是什么味道。
想到黄府老太太今天的盘中菜，他最后又去菜摊上捡了两根长水瓜走。
大的江珧卖了，小的还不是随便寻，老太君吃得，他们也吃得。
一圈转下来，身上扁担渐沉，见差不多了，钟洺重返码头上搭船，回了白水澳。
晚食配着清酱烧肉，钟洺带着小弟，去二姑家的船上吃了顿“海蜇宴”。
毕竟是今年头回出海捕蛰，总该吃顿好的鼓鼓劲。
蛰头切碎，蛰皮切丝，混在一起拌胡瓜，多放香醋，装进贝壳盘子里晶莹剔透，入口清爽，嚼起来“咯吱”作响。
蛰边炒野葱，这是海蜇身上最有嚼头的地方，过火后的蛰边卷曲，薄薄一片，稍不留神就容易老到咬不动，做好了却很有滋味。
还有海蜇脑炖蛋，这东西离了海边就吃不着，没法腌也没法晒干，手一碰就碎，像豆腐，算是水上人家独有的美味。
另有水煮狗牙螺，清蒸的海胆，和钟洺惦记一路的江珧水瓜汤。
除了鸡蛋和猪肉，都是海边野生野长的东西，摆上满桌也花不了几个钱。
其中海胆各个大如拳，打开后一人一个勺子，抱在手里挖着吃，像在吃干饭。
一顿下去，给钟洺撑了个肚皮滚圆。
次日一大早，又是天不亮便起，只等出海。
接下来数天，他过的都是这样的日子——
想到黄府老太太今天的盘中菜，他最后又去菜摊上捡了两根长水瓜走。
大的江珧卖了，小的还不是随便寻，老太君吃得，他们也吃得。
一圈转下来，身上扁担渐沉，见差不多了，钟洺重返码头上搭船，回了白水澳。
晚食配着清酱烧肉，钟洺带着小弟，去二姑家的船上吃了顿“海蜇宴”。
毕竟是今年头回出海捕蛰，总该吃顿好的鼓鼓劲。
蛰头切碎，蛰皮切丝，混在一起拌胡瓜，多放香醋，装进贝壳盘子里晶莹剔透，入口清爽，嚼起来“咯吱”作响。
蛰边炒野葱，这是海蜇身上最有嚼头的地方，过火后的蛰边卷曲，薄薄一片，稍不留神就容易老到咬不动，做好了却很有滋味。
还有海蜇脑炖蛋，这东西离了海边就吃不着，没法腌也没法晒干，手一碰就碎，像豆腐，算是水上人家独有的美味。
另有水煮狗牙螺，清蒸的海胆，和钟洺惦记一路的江珧水瓜汤。
除了鸡蛋和猪肉，都是海边野生野长的东西，摆上满桌也花不了几个钱。
其中海胆各个大如拳，打开后一人一个勺子，抱在手里挖着吃，像在吃干饭。
一顿下去，给钟洺撑了个肚皮滚圆。
次日一大早，又是天不亮便起，只等出海。
接下来数天，他过的都是这样的日子——