车是周家菜馆新买的一辆大面包车，本来老店这边有一辆小面包车，可是现在这一下子又开了两家店，车子也是确实不够用。之所以买面包车，很简单，购物方便，别的不说，就像今天的那块匾吧，待会儿制作出来，将会是两米长一米宽的大家伙，小轿车是根本不用想能放得下的。
周家菜馆的新店，一个在市中心的人民街上，一个在步行街旁边的向阳路上，这两个地方的市口都很好，周围也有不少饭店，基本上已经形成了两个餐饮消费区。这开店，自然也是有讲究的，首先第一位便是选址，并不是说随便选个地方就把店开起来，然后就会有生意，一个很简单的常识便是，把店开在你经营范围的消费区里，比如说，卖服装的，当然是开在已经形成服装消费区的地方，也就是那里都是大大小小的服装店，而且来购买服装的顾客已经形成了一定的人气和流量，这样相对而言生意会比较快地上手，反过来，如果把服装店开在了饭店的消费区里，周围都是大大小小的饭店，你弄个服装店在那里，也不是说就没有生意，但是顶多也就是人家进去看看，下手买的一定不多，为啥？因为人买东西都有个货比三家的心理，在服装消费区里，一边走一边逛一边比较，在你这里，就你一家，人家也顶多就是看看便走了，心里还想着到那些服装消费区去逛逛看看可有更好的款式和价格呢。
不要怕竞争，生意都是在竞争中做出来的，没有实力，躲在哪里都不行的。（更多精彩下章继续，新书上传，求收藏求红票各种求！）
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