“是红肉，好大一盆呀！”
有人眼睛尖，马上喊了了出来。
红肉其实就是猪肉，但是因为是用料很严格，需要是二年生的老猪最厚实的五花肉，然后经过卤煮后再放到油锅里炸。
最后在浇上特制的卤水，金黄油亮，最受大家的喜欢。
这道菜在张旭东老家，只有在一般人家结婚娶媳妇的时候，才会做这道菜，平时就是过年都吃不到。
谁也没想到，张家居然在做房子的时候，让人制作一道红肉。
这可是个好菜，等闲都吃不到。
“啧啧，国富呀，你家可真舍得下本钱，这红肉不好做呀！”
“恩恩，我特意请的厨子，一直在物色好的猪肉，昨天就开始准备了，吃吧，吃吧，只要大家喜欢，多吃点……”
张国富见自己准备的酒菜，让村里人一阵羡慕，也觉得脸上有光彩。
有了那道红肉和野山羊肉，接下来的鸡鸭鱼肉，更是不要钱一般往桌子上端，甚至张国富还搞来一大盆，大家叫不出名字的大虾，放在桌子上。
李达看了许久，仗着自己见多识广，咂咂嘴说了一句：“这个是大麻虾吧，跟我们河里的虾很像呀，就是个头大点而已……”
其实那个头何止大一点，最大的一只虾看起来快有一两重了。
看起来就不像是本地虾。
“张叔，这是什么虾，我怎么从来没见过？”
有人眼睛尖，马上喊了了出来。
红肉其实就是猪肉，但是因为是用料很严格，需要是二年生的老猪最厚实的五花肉，然后经过卤煮后再放到油锅里炸。
最后在浇上特制的卤水，金黄油亮，最受大家的喜欢。
这道菜在张旭东老家，只有在一般人家结婚娶媳妇的时候，才会做这道菜，平时就是过年都吃不到。
谁也没想到，张家居然在做房子的时候，让人制作一道红肉。
这可是个好菜，等闲都吃不到。
“啧啧，国富呀，你家可真舍得下本钱，这红肉不好做呀！”
“恩恩，我特意请的厨子，一直在物色好的猪肉，昨天就开始准备了，吃吧，吃吧，只要大家喜欢，多吃点……”
张国富见自己准备的酒菜，让村里人一阵羡慕，也觉得脸上有光彩。
有了那道红肉和野山羊肉，接下来的鸡鸭鱼肉，更是不要钱一般往桌子上端，甚至张国富还搞来一大盆，大家叫不出名字的大虾，放在桌子上。
李达看了许久，仗着自己见多识广，咂咂嘴说了一句：“这个是大麻虾吧，跟我们河里的虾很像呀，就是个头大点而已……”
其实那个头何止大一点，最大的一只虾看起来快有一两重了。
看起来就不像是本地虾。
“张叔，这是什么虾，我怎么从来没见过？”