那些酱料摆放整齐之后,苏晚就让那两个丫鬟🆇🍜来试手,她则站在一旁看着,要是有做得不对的地方,就给她们提出来。

    两个丫鬟,先是把两手清🆖🏠洗干净,然后把衣袖挽起来,用手去🈑撕那些鸡🏯🝩肉。

    似乎是没有🐖⛝🛙想到这鸡肉这么嫩这么软,他们用力一⛖🚖📜扯,整只鸡都脱离骨头了……

    “哇,🞫这只鸡居然这么嫩,🄹🂜轻微用力就撕开了呢。”

    一个丫鬟一脸惊讶道。

    “确实是好软好嫩,我♏🇝以为会很硬,撕成小条子会很🕈🇬费劲,没想到轻易就撕开了。”

    另外一个丫鬟也跟着道。

    苏晚闻言,笑了笑,并没有说什么。

    肉质鲜嫩,就是手撕鸡的一大特性之一。

    前边几个正等着买手撕鸡的客人,昨天晚上吃🆇🍜过苏晚做的手撕鸡,知道这鸡肉有多滑多嫩,听到两个丫鬟议论🖸🗝🜨着手撕鸡的肉质,就忍不住接话:“这手撕鸡的肉确实非常的嫩,比那些烤鸡的肉质要嫩很多。”

    “💻🗆🙘昨天我们家人品尝了手撕鸡的味道之后,都称赞说这鸡肉🀞好吃。”

    两个丫鬟明显是脸皮薄的人,听了几🊢个男人说话,两边的脸颊都红了。

    她们不再继续多🙠🋳说什么,而是快速的把手上的鸡肉给撕出来。

    撕完之后,苏晚就教她们放那些配料。

    台面上的那些配🙠🋳料,林林总总加起来有七八样,每一样加多少,苏晚就给⛄🗵☛她🇽🞃们做一个示范。