“六必居有韭花酱没有?”
朱由检向左右询问道。
尚膳监掌印邹义,急忙往六必居进献的酱菜看了一下,回道:
“没有。”
“六必居没有韭花酱。”
“但是其他酱园,制作有韭花酱。”
以韭花酱搭配羊肉,据说和忽必烈有关系。当年蒙古入主中原,自然把这种习惯带来了。
京城的酱园之中,有的就制作韭花酱。
朱由检尝了一下,发现味道还可以,命令道:
“草原上的人喜欢这个,可以多出口一些。”
“选几种送给这次作战的有功之臣,听听他们的看法,好好调调口味。”
“务必要要让顺礼王、顺义王等顺天贵族,都喜欢大明的韭花酱。”
又想着后世自己吃火锅时常用的调料,朱由检询问道:
“有芝麻酱、花生酱吗?”