第19章 华夏早餐(2/6)
秦霁岚莞尔，道：“大家早上好，欢迎来到我的直播间。今天是突发奇想的一次尝试，看看做早餐有没有人喜欢。”
“如果大家觉得可以的话，后续会考虑加上早餐部分，以后早上会偶尔直播。”
【好好好。】
【可以可以。】
【我赞成！】
【我相信山风的手艺。】
【无条件支持。】
【以后早晚都有美食，我真是全星际最幸福的人！】
“好啦，那我们今天就直接进入正题吧。”秦霁岚把摄像头对准桌面，拿出面粉。
“我们今天做的是油条，古华夏早餐常吃的一种食物。”
“我们首先把面粉、膨松剂、温水一起揉成面团。揉面是个技术活，也很费力气，也可以尝试使用机器人辅助。”
“面和水的比例要把握好，水多了加面，面多了加水。但是稍不注意可能就弄了一大盆，所以我还是推荐先放面粉，再少量多次加水。”
秦霁岚一只手带着厨房手套揉盆里的面，另外一只手拿着水壶加水。
“揉成这样光滑的面团，撑开不会轻易破就可以了。”秦霁岚揪了一小块出来展示。
“然后再盖上盖子发酵，大约30分钟。趁这个时间我们来讲讲关于油条的故事。”
“如果大家觉得可以的话，后续会考虑加上早餐部分，以后早上会偶尔直播。”
【好好好。】
【可以可以。】
【我赞成！】
【我相信山风的手艺。】
【无条件支持。】
【以后早晚都有美食，我真是全星际最幸福的人！】
“好啦，那我们今天就直接进入正题吧。”秦霁岚把摄像头对准桌面，拿出面粉。
“我们今天做的是油条，古华夏早餐常吃的一种食物。”
“我们首先把面粉、膨松剂、温水一起揉成面团。揉面是个技术活，也很费力气，也可以尝试使用机器人辅助。”
“面和水的比例要把握好，水多了加面，面多了加水。但是稍不注意可能就弄了一大盆，所以我还是推荐先放面粉，再少量多次加水。”
秦霁岚一只手带着厨房手套揉盆里的面，另外一只手拿着水壶加水。
“揉成这样光滑的面团，撑开不会轻易破就可以了。”秦霁岚揪了一小块出来展示。
“然后再盖上盖子发酵，大约30分钟。趁这个时间我们来讲讲关于油条的故事。”