“哦,小朋友,你颠锅时,回锅鱼片这道菜时,你为何会连续向左边颠,而不是左右交替?”
周修应点了点头,有些高人的确不想被人纠缠,找徒弟全凭个人喜好,不是能强求得来的,只能说张宝机缘好,碰上了良师。
既然无法拜高人为师,讨教一下问题,让高手给自己释疑解惑,便很有必要。
“是因为这样……”
张宝回答了周修应很多问题,倒没有藏私,因为说给周修应听,他也只能学得皮毛,对其中精髓,他是掌握不到的。其原因就在于周修应是凡人,力量不够!
“好了,请大伙品尝口味如何?不过,我建议,白玉豆腐这道菜,最后吃,免得因为味道太好,后面的菜,就吃不下去了。”
张宝回答着厨师们的各种问题,直到冬瓜薏米骨头汤也熬好。
风卷残云,这就是厨师们吃菜的速度,八个菜根本不够吃,只能便宜厨师长、白案组长、红案组长等带长的厨房高层,就连老总方芸桦,也没吃到一口。
尤其是那道豆腐虾,周修应可是感概万千,这个张宝,保留了虾头的虾黄,又把有害的虾头给挤掉,再加豆腐鲜美到了把舌头都要吃掉,可谓极品啊!
厨师们尝完了八道菜,最正宗的白玉豆腐,当然就只能由三位熟女品尝。
怎么说呢?的确如张宝所说,吃了就停不下来。
张宝放在蒸格里的20小碗里的白玉豆腐,被她们三个在五分钟里吃完!
正因为有一个人会在最后一轮轮空,三个女人还很不淑女地抢了起来,像极了抢板凳坐的游戏。
张宝给周修应交待了白玉豆腐做法,看到他操作一遍后,这才离开厨房。
三个熟女来到办公室,方芸桦开了一瓶红酒,此时再无抢菜时的不淑女,而是优雅地喝了起来。
周修应点了点头,有些高人的确不想被人纠缠,找徒弟全凭个人喜好,不是能强求得来的,只能说张宝机缘好,碰上了良师。
既然无法拜高人为师,讨教一下问题,让高手给自己释疑解惑,便很有必要。
“是因为这样……”
张宝回答了周修应很多问题,倒没有藏私,因为说给周修应听,他也只能学得皮毛,对其中精髓,他是掌握不到的。其原因就在于周修应是凡人,力量不够!
“好了,请大伙品尝口味如何?不过,我建议,白玉豆腐这道菜,最后吃,免得因为味道太好,后面的菜,就吃不下去了。”
张宝回答着厨师们的各种问题,直到冬瓜薏米骨头汤也熬好。
风卷残云,这就是厨师们吃菜的速度,八个菜根本不够吃,只能便宜厨师长、白案组长、红案组长等带长的厨房高层,就连老总方芸桦,也没吃到一口。
尤其是那道豆腐虾,周修应可是感概万千,这个张宝,保留了虾头的虾黄,又把有害的虾头给挤掉,再加豆腐鲜美到了把舌头都要吃掉,可谓极品啊!
厨师们尝完了八道菜,最正宗的白玉豆腐,当然就只能由三位熟女品尝。
怎么说呢?的确如张宝所说,吃了就停不下来。
张宝放在蒸格里的20小碗里的白玉豆腐,被她们三个在五分钟里吃完!
正因为有一个人会在最后一轮轮空,三个女人还很不淑女地抢了起来,像极了抢板凳坐的游戏。
张宝给周修应交待了白玉豆腐做法,看到他操作一遍后,这才离开厨房。
三个熟女来到办公室,方芸桦开了一瓶红酒,此时再无抢菜时的不淑女,而是优雅地喝了起来。