第670章 我们现在在做的是什么？(2/10)
“等会儿，这边完事了，把这盆肉端进去吧，让你嫂子先放着，一会儿我进屋切。”
“切，”
秦义翻了个白眼，
“知道你舍不得嫂子受累，我切行了吧？”
秦清淮点头，瞧瞧的打趣，
“那就劳烦小秦师傅了，记得切薄一点啊。”
秦义曾经在伙房带过一年，孩子机灵手脚勤快，最重要的嘴甜，刀工得到了大师傅的高度表扬，这几年没啥机会，现在好不容易现成的机会，秦清淮用起来毫不客气。
秦义嘴上气呼呼的，干起活来没有半点敷衍，把大块的肉改刀，放在盖帘上，干脆的就放在外面，
“先冻一下，微冻的时候最好切薄片。”
等他们收拾好现场，把院子冲洗干净，肉也差不多了，就到了秦义发挥的时候。
说是吃火锅，简单也没真的就什么都没准备，上山大半天，但是又累又饿又是惊吓的，好几个大男人，这胃口小不了。
现在要拿出一个鸳鸯锅也不现实，但是众口难调，也怕有人不能吃辣，干脆的就在马勺里调了一个西红柿锅底，加水慢慢咕嘟。
又拌了一盘萝卜凉菜，一个炝土豆丝，一盘切好的咸鸭蛋，一个清爽的腌黄瓜。
也没找到什么适合配着火锅又能见光的菜，干脆的就把配菜准备的多一些，大白菜，香菜，酸菜，地瓜，土豆，豆芽，粉条，最后掏出一盘冻干豆腐和冻豆腐，还有上次京城邮过来的午餐肉，心里也是直可惜，好多她喜欢吃的绿色蔬菜，金针菇，海鲜，鸭血，粉丝，毛肚，都拿不出来，
“哎，要是放个小螃蟹，就更鲜了。”
“切，”
秦义翻了个白眼，
“知道你舍不得嫂子受累，我切行了吧？”
秦清淮点头，瞧瞧的打趣，
“那就劳烦小秦师傅了，记得切薄一点啊。”
秦义曾经在伙房带过一年，孩子机灵手脚勤快，最重要的嘴甜，刀工得到了大师傅的高度表扬，这几年没啥机会，现在好不容易现成的机会，秦清淮用起来毫不客气。
秦义嘴上气呼呼的，干起活来没有半点敷衍，把大块的肉改刀，放在盖帘上，干脆的就放在外面，
“先冻一下，微冻的时候最好切薄片。”
等他们收拾好现场，把院子冲洗干净，肉也差不多了，就到了秦义发挥的时候。
说是吃火锅，简单也没真的就什么都没准备，上山大半天，但是又累又饿又是惊吓的，好几个大男人，这胃口小不了。
现在要拿出一个鸳鸯锅也不现实，但是众口难调，也怕有人不能吃辣，干脆的就在马勺里调了一个西红柿锅底，加水慢慢咕嘟。
又拌了一盘萝卜凉菜，一个炝土豆丝，一盘切好的咸鸭蛋，一个清爽的腌黄瓜。
也没找到什么适合配着火锅又能见光的菜，干脆的就把配菜准备的多一些，大白菜，香菜，酸菜，地瓜，土豆，豆芽，粉条，最后掏出一盘冻干豆腐和冻豆腐，还有上次京城邮过来的午餐肉，心里也是直可惜，好多她喜欢吃的绿色蔬菜，金针菇，海鲜，鸭血，粉丝，毛肚，都拿不出来，
“哎，要是放个小螃蟹，就更鲜了。”