第九章 近乡情怯(3/5)
顿时一股香味就传入章童鼻尖。
“刚刚那两份牛排，第一份下锅的时候你温度低了十度，但翻面的时候你又晚了十五秒，导致焦褐层不均匀，里面的熟度也有些不同。”常季道。
“我记下了。”章童边唰唰唰记录着，边连连点头。
“第二锅则是温度高了五度，你要是不知道温度可以试试现在的温度。”常季道。
“好。”章童说完直接伸手往锅边按去。
“做什么？”常季惊讶的抓住章童的手腕。
“试试温度啊。”章童更莫名，不明白为什么常季制止她。
“你是不是傻子。”常季很认真的看向章童问道。
“？”章童不解。
“准备盘子。”常季没多说，直接让章童做别的去了。
“好的。”章童唯一优点发挥，没纠结直接准备干净盘子去了。
而常季则是左手握住平底锅锅把，离火后直接翻转手腕把锅里的牛排精准的倒入平盘。
“左手果然没那么灵活，这么简单的动作都偏离了。”常季定定的看了眼牛排位置，皱了皱眉，然后才开始摆盘。
而看着全程的章童惊讶的瞪大眼睛，不明白常季是哪里不满意。
因为在她眼中，刚刚常季的动作超帅，左手起锅，手腕一震，那牛排就啪的落入盘子，但却一滴油都没溅起来，还正好就在盘子三分之二处，分毫不差的样子。
“刚刚那两份牛排，第一份下锅的时候你温度低了十度，但翻面的时候你又晚了十五秒，导致焦褐层不均匀，里面的熟度也有些不同。”常季道。
“我记下了。”章童边唰唰唰记录着，边连连点头。
“第二锅则是温度高了五度，你要是不知道温度可以试试现在的温度。”常季道。
“好。”章童说完直接伸手往锅边按去。
“做什么？”常季惊讶的抓住章童的手腕。
“试试温度啊。”章童更莫名，不明白为什么常季制止她。
“你是不是傻子。”常季很认真的看向章童问道。
“？”章童不解。
“准备盘子。”常季没多说，直接让章童做别的去了。
“好的。”章童唯一优点发挥，没纠结直接准备干净盘子去了。
而常季则是左手握住平底锅锅把，离火后直接翻转手腕把锅里的牛排精准的倒入平盘。
“左手果然没那么灵活，这么简单的动作都偏离了。”常季定定的看了眼牛排位置，皱了皱眉，然后才开始摆盘。
而看着全程的章童惊讶的瞪大眼睛，不明白常季是哪里不满意。
因为在她眼中，刚刚常季的动作超帅，左手起锅，手腕一震，那牛排就啪的落入盘子，但却一滴油都没溅起来，还正好就在盘子三分之二处，分毫不差的样子。