这还是真的帮了一个大忙。

    江宁别说是杀鸡了,就连看人杀鸡,她都不敢!

    她在这个年代,一直还算是如鱼得水,可是这种血腥的事情,却是实实在在的不行。

    只能交给王春霞来做。

    王春霞不仅帮忙杀了一鸡,而且还把鸡给剖开了,什么内脏之类的,都洗的干干净净的。

    江宁拿到手之后,就是一只干干净净的鸡肉。

    之后就是烧火炖鸡汤。

    江宁放了葱姜蒜,还放了一堆的羊肚菌,鸡枞菌,还加了几个松茸。

    菌子都切成了细细的菌丝,跟鸡肉放在一起炖煮。

    咕噜咕噜的冒泡之后,大火改成了小火。

    焖煮的方式,鸡汤会更醇厚,也更入味。

    江宁之前在院子里洗菌子的时候,鸡汤就已经在厨房里炖着了。

    一块木头柴火,能烧好几个小时,也不用人特意看着。

    既省力,又省时。

    只可惜秦九烈一直没回来。