孩子们如火如荼的找柴火。

    木若溪全程跟在他们身边,叮嘱注意安全。

    孩子们这么努力。

    王动也不能懈怠。

    撸起袖子开始忙活。

    先把土鸡处理好,晚点在弄鱼。

    做窑鸡之前,先把鸡腌好。

    食堂的工作人员已经提前帮他把内脏都清理好了。

    王动把鸡洗干净沥干后,用竹签在表面扎上小孔。

    这样方便腌制入味。

    接着开始准备洋葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、沙姜,十三香粉、五香粉、料酒和香油,在鸡的表面和内部均匀涂抹搅拌。

    等腌制入味后。

    王动拿出锡箔纸包好,一共包两层,两头包好后开始做封边工作。

    有厨艺技能的加持,王动腌制的速度很快。