第535章 筋饼、小菜、大米粥(2/4)
一人面前一碗香浓的米粥。
六道菜，三盘饼。
三凉三热。
“这饼怎么吃？”高原捏起一个，发现十分厚，“是不是跟烤鸭那个荷叶饼一样揭开？”
“对！”白叶点头，给大家做了一个示范。
一张张薄薄的筋饼揭开，薄的几乎透明，偏偏还很韧，一点也没有破裂的地方。
尤其是因为里面是用的鸡油，虽然油脂已经被饼吸收进去了，但是表面柔软剔透，香味十分的浓郁。
“这是春饼么？”
“这是筋饼。”白叶说道，“外公，张叔，葛姨，嫂子，快尝尝。”
大家看到了白叶的操作，都动起手来。
张泉生自然是见识过的，先给葛老爷子揭下去一张，又给妻女各揭了一张。
不过张云云拒绝了，她要自己来。
“你别自己揭破了。”
“不会的。”张泉生说道，将手里剩下的筋饼给了女儿。
张云云开始还小心翼翼的，但很快发现了，其实这东西很好弄的，因为之前刷了鸡油，轻轻松松就将一张完整揭下来。
六道菜，三盘饼。
三凉三热。
“这饼怎么吃？”高原捏起一个，发现十分厚，“是不是跟烤鸭那个荷叶饼一样揭开？”
“对！”白叶点头，给大家做了一个示范。
一张张薄薄的筋饼揭开，薄的几乎透明，偏偏还很韧，一点也没有破裂的地方。
尤其是因为里面是用的鸡油，虽然油脂已经被饼吸收进去了，但是表面柔软剔透，香味十分的浓郁。
“这是春饼么？”
“这是筋饼。”白叶说道，“外公，张叔，葛姨，嫂子，快尝尝。”
大家看到了白叶的操作，都动起手来。
张泉生自然是见识过的，先给葛老爷子揭下去一张，又给妻女各揭了一张。
不过张云云拒绝了，她要自己来。
“你别自己揭破了。”
“不会的。”张泉生说道，将手里剩下的筋饼给了女儿。
张云云开始还小心翼翼的，但很快发现了，其实这东西很好弄的，因为之前刷了鸡油，轻轻松松就将一张完整揭下来。