我看天都快🁠🗊黑了就对大志说“走,回去做饭吃,看看你买了什么菜?”和大志两人一起铺到傍晚也没🚹有完成,只能留到明天⛨🜺继续。
“💼🗉买点肉和鸡蛋,不🔥💛知道买什么。🈪🁆🃞”大志不好意思说道。
我们两回去洗漱🌫🂅🌕一下,我就来到厨房,看着肉和鸡蛋,还有中午剩下的一条鱼。想了想就把鱼取了肉剁碎,放在一边🄾🃌🖜,切一块肉,也剁碎,混在一起剁。
大志洗漱好之后,看我🏢🛵♅在剁肉,就走过问“要我帮忙吗?剁什么?我来!”
农村的孩子多少🌫🂅🌕都会做饭的,简单的菜都🛩可以做。
“好,那你来剁。”我就把鸡蛋打了几个。
“剁肉我还会用双刀,马蹄刀法,🈪🁆🃞嘿嘿剁起来好像战马在奔跑。”大志自豪道。
“厉害,还知道马蹄刀,等等把姜和葱剁成米。”我一边打拌着鸡蛋一边说道🎮🔚。
走到炉前点火把锅加足够热,倒油涮锅,然后凉油小火下鸡蛋,煎出一个金黄的大鸡蛋🆉饼。
“把这🂶📕些放进去搅拌,尽量一个方向搅。”让大志把姜米葱🛒🛷♙米倒入鱼肉猪肉,加入胡椒粉、盐、香油,一起搅拌。
“好🟔🜴🆕嘞,等等还要做什么呀?”大志一🔃♧边搅一边问。
我把鸡蛋饼切一小块一小🝩🍵🌚块的对大志说“等等你把中午摘的那个白菜洗几张叶子。”
“好嘞!”
我把用点干淀粉搁在鸡蛋上,搅拌均匀,热锅滚油,把鸡蛋🛒🛷♙放进去📺☕炸,用旺火烧到七八成热时,改用小火,热油锅里大火炸两分钟捞出,倒入漏勺沥油,热锅放白糖,加一滴油,小火翻炒白糖,搁点蜂蜜,炒至糖浆,加入鸡蛋翻炒。
大志在一边看🌾🄱🁖着我空🔥💛中翻锅,鸡蛋块如金色精灵一样在锅中跳舞,还带着丝丝粒子幻影,惊讶问道“这🝣🌺个鸡蛋有菜名吗?”
“💼🗉买点肉和鸡蛋,不🔥💛知道买什么。🈪🁆🃞”大志不好意思说道。
我们两回去洗漱🌫🂅🌕一下,我就来到厨房,看着肉和鸡蛋,还有中午剩下的一条鱼。想了想就把鱼取了肉剁碎,放在一边🄾🃌🖜,切一块肉,也剁碎,混在一起剁。
大志洗漱好之后,看我🏢🛵♅在剁肉,就走过问“要我帮忙吗?剁什么?我来!”
农村的孩子多少🌫🂅🌕都会做饭的,简单的菜都🛩可以做。
“好,那你来剁。”我就把鸡蛋打了几个。
“剁肉我还会用双刀,马蹄刀法,🈪🁆🃞嘿嘿剁起来好像战马在奔跑。”大志自豪道。
“厉害,还知道马蹄刀,等等把姜和葱剁成米。”我一边打拌着鸡蛋一边说道🎮🔚。
走到炉前点火把锅加足够热,倒油涮锅,然后凉油小火下鸡蛋,煎出一个金黄的大鸡蛋🆉饼。
“把这🂶📕些放进去搅拌,尽量一个方向搅。”让大志把姜米葱🛒🛷♙米倒入鱼肉猪肉,加入胡椒粉、盐、香油,一起搅拌。
“好🟔🜴🆕嘞,等等还要做什么呀?”大志一🔃♧边搅一边问。
我把鸡蛋饼切一小块一小🝩🍵🌚块的对大志说“等等你把中午摘的那个白菜洗几张叶子。”
“好嘞!”
我把用点干淀粉搁在鸡蛋上,搅拌均匀,热锅滚油,把鸡蛋🛒🛷♙放进去📺☕炸,用旺火烧到七八成热时,改用小火,热油锅里大火炸两分钟捞出,倒入漏勺沥油,热锅放白糖,加一滴油,小火翻炒白糖,搁点蜂蜜,炒至糖浆,加入鸡蛋翻炒。
大志在一边看🌾🄱🁖着我空🔥💛中翻锅,鸡蛋块如金色精灵一样在锅中跳舞,还带着丝丝粒子幻影,惊讶问道“这🝣🌺个鸡蛋有菜名吗?”