狮子头可清蒸也可红烧。
在地球上做狮子头一般都是五花猪🎡💦🔇肉,现🅽在嘛……
陆显已😪🄌经用过几十种不同星球的生物肉做过狮🚝子头了。
他发💶🖔💒现还是用猪肉做最好🛌🚽吃,不过可以混入一些其他肉质食材增加风味。
今天💶🖔💒他打算用刚刚那只双🛌🚽头⛝狮的肉混搭猪肉做清炖狮子头看看好不好吃。
周棠依看着陆显将两块肉扔在砧板🎡💦🔇上切成了石榴籽一样大小的肉丁,接着又剁成了肉泥放在大碗里,用葱姜水去腥味再加入盐往一个方向搅打,加入姜葱水,加入淀粉继续搅打,🟐🜖🂊接着加入剁碎的马蹄、白胡椒粉、蟹粉、春笋等。
也许是😪🄌为了♭让周棠依看清楚,陆显🎡💦🔇放慢了速度。
待🖼🗹整一团的肉泥变得更加有弹性后,用手开始搓丸子。
看到陆显在搓丸子很像很好玩的样子,♱🌎♤周棠依双📒🚒眼发亮地说:“我想试试看,让我试试看。”
陆显看着她说:“洗手。”
周棠依洗手♭后学着陆显的样子依葫芦画瓢的搓丸子,只是她笨手笨脚的,一伸手将旁边装淀粉的罐子给打翻了,淀粉🏻🟒🜥撒🍶🌤了一地。
“这是个意外。”
她揪了一团肉,小心翼翼地开🕿始搓丸子,才捏成形呢,滑不溜秋的丸子就从她手里掉了。
掉到了地上滚了滚。
陆显:“……”
在地球上做狮子头一般都是五花猪🎡💦🔇肉,现🅽在嘛……
陆显已😪🄌经用过几十种不同星球的生物肉做过狮🚝子头了。
他发💶🖔💒现还是用猪肉做最好🛌🚽吃,不过可以混入一些其他肉质食材增加风味。
今天💶🖔💒他打算用刚刚那只双🛌🚽头⛝狮的肉混搭猪肉做清炖狮子头看看好不好吃。
周棠依看着陆显将两块肉扔在砧板🎡💦🔇上切成了石榴籽一样大小的肉丁,接着又剁成了肉泥放在大碗里,用葱姜水去腥味再加入盐往一个方向搅打,加入姜葱水,加入淀粉继续搅打,🟐🜖🂊接着加入剁碎的马蹄、白胡椒粉、蟹粉、春笋等。
也许是😪🄌为了♭让周棠依看清楚,陆显🎡💦🔇放慢了速度。
待🖼🗹整一团的肉泥变得更加有弹性后,用手开始搓丸子。
看到陆显在搓丸子很像很好玩的样子,♱🌎♤周棠依双📒🚒眼发亮地说:“我想试试看,让我试试看。”
陆显看着她说:“洗手。”
周棠依洗手♭后学着陆显的样子依葫芦画瓢的搓丸子,只是她笨手笨脚的,一伸手将旁边装淀粉的罐子给打翻了,淀粉🏻🟒🜥撒🍶🌤了一地。
“这是个意外。”
她揪了一团肉,小心翼翼地开🕿始搓丸子,才捏成形呢,滑不溜秋的丸子就从她手里掉了。
掉到了地上滚了滚。
陆显:“……”