第72章 第 72 章(5/7)
锅盖一掀开,跟蒸米饺完全不同的水煎米饺就出现在他们眼前。
如果说蒸米饺是白白胖胖,水煎米饺就是精壮结实。
磨砂质感的半透明薄皮贴在鼓鼓的蘑菇肉馅上,与锅相接处,一片金黄焦色,看着就觉得酥脆可口,实际上吃起来更脆,一口咬下去,能听到清晰咔擦响声。
用水淀粉焖出来的脆底,比起彻头彻底的软糯,还多了酥脆元素,再加上核桃油香,和起锅时撒进去的一把细碎野葱,每一口都是精华,是各种食材相辅相成又交融升华的鲜美,是纯粹野性的呼唤,明明是同样的食材,同样的调味,只因为不同的做法,就有迥异的味道。
这就是老大所痴迷的美食世界吗?
如此……令人向往。
要不是罗九夹了几个米饺在夏迟碗里,恐怕他都来不及吃第四个,就被董先和陶芝芝扫荡光了。
董先还可以理解,他一贯如此。
就是没看出来陶芝芝个
子瘦瘦小小,居然有大胃王潜质,可以和董先分庭抗礼,两人以飞一样的速度各吃了7个,还要下筷时,被罗九用筷子抽打在手背上,迅速留下一道红痕。
“一共35个,我才吃5个蒸饺5个煎饺,剩下25个给你们吃了14个,刘一峰和夏迟只能吃不到6个,你们还想吃?给我下桌!”最后一句,罗九拧着眉斥道。
竹桌矮小,多了一个人,显得特别的拥挤。
两人依依不舍地离开,一下子宽敞了许多。
“老大生气了吗?”陶芝芝满足地揉着肚子,打了个饱嗝,小声地问。
她跟董先同时抢吃的,又同时被赶下来,迅速拉近了关系。
如果说蒸米饺是白白胖胖,水煎米饺就是精壮结实。
磨砂质感的半透明薄皮贴在鼓鼓的蘑菇肉馅上,与锅相接处,一片金黄焦色,看着就觉得酥脆可口,实际上吃起来更脆,一口咬下去,能听到清晰咔擦响声。
用水淀粉焖出来的脆底,比起彻头彻底的软糯,还多了酥脆元素,再加上核桃油香,和起锅时撒进去的一把细碎野葱,每一口都是精华,是各种食材相辅相成又交融升华的鲜美,是纯粹野性的呼唤,明明是同样的食材,同样的调味,只因为不同的做法,就有迥异的味道。
这就是老大所痴迷的美食世界吗?
如此……令人向往。
要不是罗九夹了几个米饺在夏迟碗里,恐怕他都来不及吃第四个,就被董先和陶芝芝扫荡光了。
董先还可以理解,他一贯如此。
就是没看出来陶芝芝个
子瘦瘦小小,居然有大胃王潜质,可以和董先分庭抗礼,两人以飞一样的速度各吃了7个,还要下筷时,被罗九用筷子抽打在手背上,迅速留下一道红痕。
“一共35个,我才吃5个蒸饺5个煎饺,剩下25个给你们吃了14个,刘一峰和夏迟只能吃不到6个,你们还想吃?给我下桌!”最后一句,罗九拧着眉斥道。
竹桌矮小,多了一个人,显得特别的拥挤。
两人依依不舍地离开,一下子宽敞了许多。
“老大生气了吗?”陶芝芝满足地揉着肚子,打了个饱嗝,小声地问。
她跟董先同时抢吃的,又同时被赶下来,迅速拉近了关系。