赵如意也不谦虚，“能拿出来在门口烤的，自然是味道上佳的独门秘制，不然也对不起各位排队耗费的这功夫，若是一般的肉串，哪里能在这店里大门口献丑。”
丁隶城在店里听了，赵如意那自信满满的“独门秘制”，心想，若是她自己经营一家酒楼，也是能转的开的，在他店里倒是干的这么起劲。
他又想起赵如意来店里做工之前的跟他谈条件的情形，虽然面上是小心翼翼商量的语气，但眼睛里却是志在必得的自信，她说，若是店里流水做到二百两就给她分红，他只当如意随便说说的，这条食街上，能存活下来开了几年的酒楼食肆，都有自己固定的客户群，一年的流水也基本稳定，从一百两到一百五十两，他在悦来楼的经营上就花了很大的力气，她却开口就是把店里流水做到二百两然后拿分红。
丁隶城想，她来店里的这些日子，虽然在头两道新品豆花嫩肥牛和斗篷牛肉的推出上，有些出师不利，但若是照“一尺牛”的这个销量，一直保持这个水准，年底的时候做到二百两也不是不可能了。难道有些人天生就在厨艺上有天赋？
以前他还在念书的时候，可是总被夸奖的那个人，现下在酒楼的经营上，他倒是比不上一个小娘子了。
丁隶城心里非但没有半点被超越的失落感，反而漾起了一丝欣慰，这份总是以为自己能做到最好的自信，还有失利后迅速吸取教训调整方向的灵活变通，是那么的吸引人。
他看着赵如意忙着忙那，突然觉得他这个东家也当得太轻松了。
过了四五日，店门前排队的人减少了一些，每餐的客流量基本处在一个稳定的水平，新菜上架的满减优惠已经不再赠送肉串，但是来店里的人还是可以得到免费的饮子，并且这样饮子是隔壁里坊正经的饮子店老铺每天新鲜送过来的，可不是随意糊弄人的那种，若是在饮子店里单独买，怎么也要一两文钱一碗。
赵如意觉得自家老板真是良心经营，食材新鲜足量，就连这免费的饮子也是货真价实用料十足的好饮子，不像以前大学校园旁边的饭店，好多免费饮料和自助饮料都是人工饮料粉兑的，比如酸梅汤，一包酸梅粉可以兑一大桶，喝着都淡的没有什么味道。
范朝悦也听说这条食街上出了个叫一尺牛的烤串，他原本以为是哪家开始新作牛肉的吃食，这天中午奔着排队最多的一家过来，一看正是赵如意所在的悦来楼。
“最近很多人都说这一尺牛味道甚好，我当是哪家出的，原来是你们店里。”天气热了，范朝悦的手上已经拿上了折扇，平日走路的时候摇一摇，颇有几分潇洒公子的味道。
他先前订的海椒，曲南察送过来后，前几日赵如意已经做好了海椒牛肉干送到范府，当时交给了范朝悦的随从，并没有见到他本人。
“范少爷，牛肉干还吃的好吗？”
“好是好，还是从前的味道，只不过最近一段时间是不想吃了。”范朝悦心有余悸地捂了捂嘴。
赵如意现在忙得提溜乱转，但也不想忽略自己潜在的客户。
丁隶城在店里听了，赵如意那自信满满的“独门秘制”，心想，若是她自己经营一家酒楼，也是能转的开的，在他店里倒是干的这么起劲。
他又想起赵如意来店里做工之前的跟他谈条件的情形，虽然面上是小心翼翼商量的语气，但眼睛里却是志在必得的自信，她说，若是店里流水做到二百两就给她分红，他只当如意随便说说的，这条食街上，能存活下来开了几年的酒楼食肆，都有自己固定的客户群，一年的流水也基本稳定，从一百两到一百五十两，他在悦来楼的经营上就花了很大的力气，她却开口就是把店里流水做到二百两然后拿分红。
丁隶城想，她来店里的这些日子，虽然在头两道新品豆花嫩肥牛和斗篷牛肉的推出上，有些出师不利，但若是照“一尺牛”的这个销量，一直保持这个水准，年底的时候做到二百两也不是不可能了。难道有些人天生就在厨艺上有天赋？
以前他还在念书的时候，可是总被夸奖的那个人，现下在酒楼的经营上，他倒是比不上一个小娘子了。
丁隶城心里非但没有半点被超越的失落感，反而漾起了一丝欣慰，这份总是以为自己能做到最好的自信，还有失利后迅速吸取教训调整方向的灵活变通，是那么的吸引人。
他看着赵如意忙着忙那，突然觉得他这个东家也当得太轻松了。
过了四五日，店门前排队的人减少了一些，每餐的客流量基本处在一个稳定的水平，新菜上架的满减优惠已经不再赠送肉串，但是来店里的人还是可以得到免费的饮子，并且这样饮子是隔壁里坊正经的饮子店老铺每天新鲜送过来的，可不是随意糊弄人的那种，若是在饮子店里单独买，怎么也要一两文钱一碗。
赵如意觉得自家老板真是良心经营，食材新鲜足量，就连这免费的饮子也是货真价实用料十足的好饮子，不像以前大学校园旁边的饭店，好多免费饮料和自助饮料都是人工饮料粉兑的，比如酸梅汤，一包酸梅粉可以兑一大桶，喝着都淡的没有什么味道。
范朝悦也听说这条食街上出了个叫一尺牛的烤串，他原本以为是哪家开始新作牛肉的吃食，这天中午奔着排队最多的一家过来，一看正是赵如意所在的悦来楼。
“最近很多人都说这一尺牛味道甚好，我当是哪家出的，原来是你们店里。”天气热了，范朝悦的手上已经拿上了折扇，平日走路的时候摇一摇，颇有几分潇洒公子的味道。
他先前订的海椒，曲南察送过来后，前几日赵如意已经做好了海椒牛肉干送到范府，当时交给了范朝悦的随从，并没有见到他本人。
“范少爷，牛肉干还吃的好吗？”
“好是好，还是从前的味道，只不过最近一段时间是不想吃了。”范朝悦心有余悸地捂了捂嘴。
赵如意现在忙得提溜乱转，但也不想忽略自己潜在的客户。