胡新明点点头，于哥挑选的都是硬菜啊，符合他一贯的风格。
说话间，几人走到了灶台边，这是一个专门用于做大锅菜的八卦灶，中央一个大灶用于炖菜，周边几个小灶分别用来炒菜、煮饺子和做汤等。
三十几个厨师正在忙的满头大汗，正在飞快的收拾一只只被宰杀好的肥鸡，马氏继续介绍道：“之前杜师傅过来说，有些饭馆的拿手菜太过精巧，费时费力，问罪妇能不能改一下。罪妇自然不敢擅自做主，就让他去问胡大人，听杜师傅回来说，大人已经允许他用几道硬菜代替了？”
胡新明点点头，“之前是我考虑不周，杜七三的建议确实更好一些。”
听到这话，马氏轻舒口气，她就怕杜七三个老不死的假传圣旨，平复了一下心情，马氏指着正在做鸡的厨师说道：“这几位是在做黄焖鸡，说是一会儿还会有鱼送来。”
“黄焖鸡？来得及吗？”胡新明抬头看了看天，估计已经快五点了。
“杜师傅说来得及，除了黄焖鸡，还有一道红烧鱼、一道清蒸肘子和一道爆炒羊杂碎。”
胡新明摸了摸下巴，扭头问魏立庆，“你觉得这七道菜，够吗？”
魏立庆很认真的想了想，“大人，七个菜不太好听，要不凑八个菜？”
胡新明又看向马氏，“马氏，你觉得现在增加一个菜，来得及吗？”
马氏事先肯定已经想到了这个问题，在听到胡新明的问话后，她眼中闪过一丝兴奋和得意，“回大人，来得及，还可以加一道炸干蘑。”
“好，你去办吧。”胡新明有些惊讶眼前这妇人的精明能干，按说，有这样的贤内助，胡守常不应该蠢到把自己脑袋混丢了啊。
抛开这个奇怪的念头，胡新明走到八卦灶旁，仔细看了一会儿，确定没什么问题后，刚要转身离开，杜老三忽的端着个大碗走了过来，“大人，您尝尝红烧肉，这是小人的拿手菜。”
两块油亮发红的五花肉躺在大碗中间，散发出阵阵诱人的肉香！
“看着不错嘛，”胡新明接过杜七三递过来的筷子，轻轻一扎，一块五花肉微微一颤，满意的点点头，夹起红烧肉扔进口中。
说话间，几人走到了灶台边，这是一个专门用于做大锅菜的八卦灶，中央一个大灶用于炖菜，周边几个小灶分别用来炒菜、煮饺子和做汤等。
三十几个厨师正在忙的满头大汗，正在飞快的收拾一只只被宰杀好的肥鸡，马氏继续介绍道：“之前杜师傅过来说，有些饭馆的拿手菜太过精巧，费时费力，问罪妇能不能改一下。罪妇自然不敢擅自做主，就让他去问胡大人，听杜师傅回来说，大人已经允许他用几道硬菜代替了？”
胡新明点点头，“之前是我考虑不周，杜七三的建议确实更好一些。”
听到这话，马氏轻舒口气，她就怕杜七三个老不死的假传圣旨，平复了一下心情，马氏指着正在做鸡的厨师说道：“这几位是在做黄焖鸡，说是一会儿还会有鱼送来。”
“黄焖鸡？来得及吗？”胡新明抬头看了看天，估计已经快五点了。
“杜师傅说来得及，除了黄焖鸡，还有一道红烧鱼、一道清蒸肘子和一道爆炒羊杂碎。”
胡新明摸了摸下巴，扭头问魏立庆，“你觉得这七道菜，够吗？”
魏立庆很认真的想了想，“大人，七个菜不太好听，要不凑八个菜？”
胡新明又看向马氏，“马氏，你觉得现在增加一个菜，来得及吗？”
马氏事先肯定已经想到了这个问题，在听到胡新明的问话后，她眼中闪过一丝兴奋和得意，“回大人，来得及，还可以加一道炸干蘑。”
“好，你去办吧。”胡新明有些惊讶眼前这妇人的精明能干，按说，有这样的贤内助，胡守常不应该蠢到把自己脑袋混丢了啊。
抛开这个奇怪的念头，胡新明走到八卦灶旁，仔细看了一会儿，确定没什么问题后，刚要转身离开，杜老三忽的端着个大碗走了过来，“大人，您尝尝红烧肉，这是小人的拿手菜。”
两块油亮发红的五花肉躺在大碗中间，散发出阵阵诱人的肉香！
“看着不错嘛，”胡新明接过杜七三递过来的筷子，轻轻一扎，一块五花肉微微一颤，满意的点点头，夹起红烧肉扔进口中。