第1142章 遇上麻烦了(2/5)
最后还真的顺了莫晓娟的意,又围绕着桌子上的菜谈起来了。
关淑月也有话可说了,不过回她们话的,最多也只是顾烨。
毕竟关淑月老是自以为是的说一些比较高雅的话题。
董秋一直很少说话。
吃饭就吃饭,她不习惯讲饮食文化。
但是她不想讲,也不见得别人就不会讲。
“这道百花鸡真不错,不知道的人还以为里面全是鸡肉。”
顾颖初知道,这道百花鸡不是真的鸡,它有鸡皮,用鸡皮包着虾胶,用虾胶代替鸡肉,吃起来不止坚韧有弹性,味道浓郁,而且,鸡皮里的鸡油和虾胶搭配,完美融合在一起,一咬起来,就有着特殊的层次。
而且这道菜还加上了菊花,吃起来又有散风清热,舒肝亮眼的作用。
“嫂子,你吃过这种鸡吗?”
说话的时候,关淑月特意看向董秋。
“吃是不曾吃过,不过,这道菜的别名我倒是知道,看过鸡皮虾丸汤的描述。”
百花鸡又名鸡皮虾,这道菜之前她看书的时候,就问过顾烨。
鸡皮和虾吃起来好吃吗?红楼梦中讲鸡皮虾汤。
原本她还打算试做呢,今天吃到这道百花鸡,咬起来,董秋就知道,那是什么感觉了。
关淑月也有话可说了,不过回她们话的,最多也只是顾烨。
毕竟关淑月老是自以为是的说一些比较高雅的话题。
董秋一直很少说话。
吃饭就吃饭,她不习惯讲饮食文化。
但是她不想讲,也不见得别人就不会讲。
“这道百花鸡真不错,不知道的人还以为里面全是鸡肉。”
顾颖初知道,这道百花鸡不是真的鸡,它有鸡皮,用鸡皮包着虾胶,用虾胶代替鸡肉,吃起来不止坚韧有弹性,味道浓郁,而且,鸡皮里的鸡油和虾胶搭配,完美融合在一起,一咬起来,就有着特殊的层次。
而且这道菜还加上了菊花,吃起来又有散风清热,舒肝亮眼的作用。
“嫂子,你吃过这种鸡吗?”
说话的时候,关淑月特意看向董秋。
“吃是不曾吃过,不过,这道菜的别名我倒是知道,看过鸡皮虾丸汤的描述。”
百花鸡又名鸡皮虾,这道菜之前她看书的时候,就问过顾烨。
鸡皮和虾吃起来好吃吗?红楼梦中讲鸡皮虾汤。
原本她还打算试做呢,今天吃到这道百花鸡,咬起来,董秋就知道,那是什么感觉了。