第二十零章-琢磨小零食(3/4)
姜🚧🕱云首先打开商城看了一下自己有哪些原材料,而这些原材料🂡有哪些能和她知道的一些适合小孩子吃的零食挂上钩。
想来想去,姜云能想到的都是⚰各种快餐,譬如薯条炸鸡这样的。
鸡肉商城里已经有了,是那种不带皮的鸡胸肉,她之前尝试了支线任务里的宫保鸡丁,虽然这道菜材料繁多,但是在🐧🂎🍭她牢牢记住这些材料的下锅🜧🄟顺🌪🁹序之后,尝试了三回终于成功做了出来,提交之后,鸡胸肉等一系列食材就成了商城常驻了。
姜云买了几块🂊鸡🍱胸肉和土豆出来,然后就开始琢磨了。⛟🛪
她也做了一些菜,知道薯条炸鸡这种一般不能直接下锅炸,炸薯条应该还算容易,土豆切成条,外面裹薄薄的一层面粉下锅🕦炸就行,如果怕直接生的炸久了颜色难看,应该可以提前煮一下。
不🚧🕱过番茄酱她就不会了,那撒点儿盐……应🍲该味道也还⛟🛪行?
至于炸鸡🐌⚄,姜云想了想,鸡肉肯定要先腌制,然后裹淀粉下锅炸,但是这个怎么🏶🞣腌制怎么裹淀粉,她却不太会。
既然炸鸡琢磨不出来,姜云决定先搞自己心里已经有点谱的薯条💷🖟,土豆削皮切成条,下锅稍微煮了会儿捞上来晾干,撒上淀粉薄薄的沾了一层,等锅里油热了放下去炸,看着差不多了就捞上来。
稍微凉一点的时候,姜云拈了一根自己尝了尝,⛩🝆🈸然后🗔点点头,她自觉做的还不错,要是有🐒番茄酱就更好了。
她把炸好的薯条放到汤碗里,稍微捏了点盐撒进去,然后抱着汤碗摇了摇,让薯条尽量均匀的沾上一点盐,又拈起一根尝了尝,觉得味道不错,于是把姜大生叫了进来。
“小姑姑,什么事啊?”
姜云拿了一根薯条塞进他嘴里,“尝尝,怎么样⛩🝆🈸?”
姜大生嚼了几口,“🚐💦哎🙜呀,里面软软的,外面有点脆,有点咸味,小🟡🞫🗄姑姑,好吃!”
于是姜云把汤碗里的薯条全部倒进干净的碟子里,交给姜大生,“拿去跟二喜她们一起吃,别👗🈻🃢忘了池雨和池径。”
“小姑姑,我知道的!”
想来想去,姜云能想到的都是⚰各种快餐,譬如薯条炸鸡这样的。
鸡肉商城里已经有了,是那种不带皮的鸡胸肉,她之前尝试了支线任务里的宫保鸡丁,虽然这道菜材料繁多,但是在🐧🂎🍭她牢牢记住这些材料的下锅🜧🄟顺🌪🁹序之后,尝试了三回终于成功做了出来,提交之后,鸡胸肉等一系列食材就成了商城常驻了。
姜云买了几块🂊鸡🍱胸肉和土豆出来,然后就开始琢磨了。⛟🛪
她也做了一些菜,知道薯条炸鸡这种一般不能直接下锅炸,炸薯条应该还算容易,土豆切成条,外面裹薄薄的一层面粉下锅🕦炸就行,如果怕直接生的炸久了颜色难看,应该可以提前煮一下。
不🚧🕱过番茄酱她就不会了,那撒点儿盐……应🍲该味道也还⛟🛪行?
至于炸鸡🐌⚄,姜云想了想,鸡肉肯定要先腌制,然后裹淀粉下锅炸,但是这个怎么🏶🞣腌制怎么裹淀粉,她却不太会。
既然炸鸡琢磨不出来,姜云决定先搞自己心里已经有点谱的薯条💷🖟,土豆削皮切成条,下锅稍微煮了会儿捞上来晾干,撒上淀粉薄薄的沾了一层,等锅里油热了放下去炸,看着差不多了就捞上来。
稍微凉一点的时候,姜云拈了一根自己尝了尝,⛩🝆🈸然后🗔点点头,她自觉做的还不错,要是有🐒番茄酱就更好了。
她把炸好的薯条放到汤碗里,稍微捏了点盐撒进去,然后抱着汤碗摇了摇,让薯条尽量均匀的沾上一点盐,又拈起一根尝了尝,觉得味道不错,于是把姜大生叫了进来。
“小姑姑,什么事啊?”
姜云拿了一根薯条塞进他嘴里,“尝尝,怎么样⛩🝆🈸?”
姜大生嚼了几口,“🚐💦哎🙜呀,里面软软的,外面有点脆,有点咸味,小🟡🞫🗄姑姑,好吃!”
于是姜云把汤碗里的薯条全部倒进干净的碟子里,交给姜大生,“拿去跟二喜她们一起吃,别👗🈻🃢忘了池雨和池径。”
“小姑姑,我知道的!”