当时据说宋高宗很无聊，就到清河郡王家里做客，想吃吃他家的宴席。
清河郡王不敢怠慢，拿出了最豪华的排场来招待他，于是这道宴席也被某史学家给记录了下来，写成了书。
金老爷子想必收藏了这本书，看到了这段豪华宴席的描写，于是就用在了黄蓉的身上，以体现她的见多识广，连皇帝吃过的宴席，都能张口就来。
当然，黄蓉那一顿餐，才点了4道菜，远远不足高宗所品的宴席那么豪华，只能算是一个简化版。民间酒店的置办能力，哪能与郡王府相比。
而就是这个简化版，也足以让店小二惊掉大牙。
反观呢，郭靖毫不犹豫的就请了她吃了这顿豪宴，一点也不心疼银子，想必也是他的加分之举吧。
周恒听着，顿时也觉得这一段真是厉害，一句台词都那么讲究。虽然他当时看书时，也觉得黄蓉那样点菜太过浪费。点个菜要花这么多钱钱，家当都去了一大半，要是搁我就心疼死了。
话说回来，金老爷子写书还蛮严谨的。在那个年月，没有百度搜索，他家里那么多藏书，连这种偏门的都有，家里应该也是个富二代吧？
周恒问道：“那你们御厨派系的，有没有具体去研究这些古代御厨呢？”
郡王府的宴席，虽然比不得真正的御厨，但应该也不差了，尤其是还被皇帝品尝过、被野史记载了呢。
江晓萱点头说道：“当然有研究啊，古人的极致奢华，那真是想都想不到的。”
比如刚刚皇帝去参加的那次家宴，分“初坐”、“歇坐”和“再坐”。
“初坐”即客人进门后主人招待客人消乏的小零嘴，那顿伺候皇帝的宴席，“初坐”就有七轮72道果品，数量惊人。
第一轮盘看果：香橼、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、榠楂、花木瓜。
所谓的“看果”，不是用来吃的，例如榠楂之类原本就味涩难以下咽。看果多选择外皮光亮、颜色鲜艳的水果，从视觉上引起食欲。
清河郡王不敢怠慢，拿出了最豪华的排场来招待他，于是这道宴席也被某史学家给记录了下来，写成了书。
金老爷子想必收藏了这本书，看到了这段豪华宴席的描写，于是就用在了黄蓉的身上，以体现她的见多识广，连皇帝吃过的宴席，都能张口就来。
当然，黄蓉那一顿餐，才点了4道菜，远远不足高宗所品的宴席那么豪华，只能算是一个简化版。民间酒店的置办能力，哪能与郡王府相比。
而就是这个简化版，也足以让店小二惊掉大牙。
反观呢，郭靖毫不犹豫的就请了她吃了这顿豪宴，一点也不心疼银子，想必也是他的加分之举吧。
周恒听着，顿时也觉得这一段真是厉害，一句台词都那么讲究。虽然他当时看书时，也觉得黄蓉那样点菜太过浪费。点个菜要花这么多钱钱，家当都去了一大半，要是搁我就心疼死了。
话说回来，金老爷子写书还蛮严谨的。在那个年月，没有百度搜索，他家里那么多藏书，连这种偏门的都有，家里应该也是个富二代吧？
周恒问道：“那你们御厨派系的，有没有具体去研究这些古代御厨呢？”
郡王府的宴席，虽然比不得真正的御厨，但应该也不差了，尤其是还被皇帝品尝过、被野史记载了呢。
江晓萱点头说道：“当然有研究啊，古人的极致奢华，那真是想都想不到的。”
比如刚刚皇帝去参加的那次家宴，分“初坐”、“歇坐”和“再坐”。
“初坐”即客人进门后主人招待客人消乏的小零嘴，那顿伺候皇帝的宴席，“初坐”就有七轮72道果品，数量惊人。
第一轮盘看果：香橼、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、榠楂、花木瓜。
所谓的“看果”，不是用来吃的，例如榠楂之类原本就味涩难以下咽。看果多选择外皮光亮、颜色鲜艳的水果，从视觉上引起食欲。