第六章 有神医能治瘫痪?(1/7)
陆云在找李洲之前,就⚜💌🐟已经提醒过对方,配方的材料一定要是地球上有的。
不然没办法量产,自己拿来也没用。
李洲也是按照这个要求来弄的。
只是上面的食材,陆云都认识🛥🞟🕞,🐤但这个制作过程完全看不懂。
将锅烧至8⛦0度,放入木薯粉和🐤仙草粉,先炒两分钟。
然后把温度调到1🟘00度加入红糖,再炒两分半钟。
又🛡把温度降到95度,加入奶粉和白糖.🍺.......后续还有一些看不🞚懂的操作。
这还只是🏿☋其中一种奶茶的👠🎻制🏬🝏作方法,其他配方的制作要求也差不多。
翻炒的温度时🐬高时低不说,炒的🐤时间还规定的很死,连两🇮分半钟都出来了?
这特么还能再离谱一点吗?
万一炒锅受热不均🟘衡,温👠🎻度不一样怎么办?多炒了十秒钟又怎么办🔹🅢??
李洲直截了当:“是的,👠🎻必须卡死,不然🍺影响口感。”
听到李洲的话,陆云再次无语。
先不说那🏿☋些奶茶原料要炒几分钟的问题,光是控温这一点要求,就🔹🅢是厨师完全无法掌控的。