虽说因为现在时间已经初春,獐子开始换毛⚖👛🉢,皮毛的质量肯定比🆓🏅不上隆冬时节。
但只要处置得当,买个十块八块🜿,应该问题不大🂌🍛。☡🁀
也是因此,不但剥皮的时候杨振是格外的小心翼🂌🍛翼。♲🌒
在剥好之后,杨振☳🃚也是在第一时间将皮子用木板绷的紧紧的,以确定其不会因为过快失水出现过分收缩之后,这才开始处理獐👋👋子肉。
獐子肉很好吃。
但长🝡🌯了香囊的樟子肉却一点都不好吃,🙢又干又柴不说,而且还骚的可怕。
但到底是连狼肉都吃过的人。
再加🝡🌯上这阵子没怎么狩猎,补🁠🗒充肉食只能靠存货。
只要能痛痛快快的吃肉,杨振便🜿也📊🙇就顾不上那么些了。🔟🁶
炖了足足一整条后腿,🖏将剩下的獐子肉依旧挂在火炉上熏着。
吃饱喝🌾🄭🀰足之后,杨振这才🞢🕵🍻开始处理起了獐子皮。
因为没学过🜫🅈鞣皮子的关系,杨振的处理,也就只🂌🍛能是简单的将皮子上残余的肉啊什🙔么的尽可能的刮掉,以防霉变。
等皮子处理到差不多供销社可以收货的程👬🞰度⚖👛🉢,时间便又过去了两🆓🏅天。
经过两天的熏制,獐子🖏肉虽说还没彻底熏干,但分量倒也因此而大大减轻。
眼见如此,🜫🅈杨振便再不迟疑,卷🜿了皮子背上两条獐子腿便再次出山。
但只要处置得当,买个十块八块🜿,应该问题不大🂌🍛。☡🁀
也是因此,不但剥皮的时候杨振是格外的小心翼🂌🍛翼。♲🌒
在剥好之后,杨振☳🃚也是在第一时间将皮子用木板绷的紧紧的,以确定其不会因为过快失水出现过分收缩之后,这才开始处理獐👋👋子肉。
獐子肉很好吃。
但长🝡🌯了香囊的樟子肉却一点都不好吃,🙢又干又柴不说,而且还骚的可怕。
但到底是连狼肉都吃过的人。
再加🝡🌯上这阵子没怎么狩猎,补🁠🗒充肉食只能靠存货。
只要能痛痛快快的吃肉,杨振便🜿也📊🙇就顾不上那么些了。🔟🁶
炖了足足一整条后腿,🖏将剩下的獐子肉依旧挂在火炉上熏着。
吃饱喝🌾🄭🀰足之后,杨振这才🞢🕵🍻开始处理起了獐子皮。
因为没学过🜫🅈鞣皮子的关系,杨振的处理,也就只🂌🍛能是简单的将皮子上残余的肉啊什🙔么的尽可能的刮掉,以防霉变。
等皮子处理到差不多供销社可以收货的程👬🞰度⚖👛🉢,时间便又过去了两🆓🏅天。
经过两天的熏制,獐子🖏肉虽说还没彻底熏干,但分量倒也因此而大大减轻。
眼见如此,🜫🅈杨振便再不迟疑,卷🜿了皮子背上两条獐子腿便再次出山。