第28章 接人(4/4)
羊血是葱烧羊血，鹿血最简单了，直接倒进三等白霜酒里，然后放冰箱冷藏，拿出来取上面的清酒液直接🎅🎨喝。
当然这个鹿血酒的话🇷🝎林知心🐅自己是不🚺😠🂲敢尝试的，怕火气太大流鼻血。
这些菜里其他菜都属于比较简单的，其中做法最复杂的应该就是八宝葫芦鸭了，不过有李饕在，最麻烦的剔骨也不用林知心做。
这鸭子直接从脖子处将刀伸进去剔骨，外面的皮肉一点也不会破损。
糯米、莲子、干贝、香🝪🍻🍓菇提前泡发好，所有⚴🕦食材切成丁，🄱🁗🅸糯米蒸熟备用。
等到糯米蒸熟后，加入🝪🍻🍓生抽、白糖、少许油拌匀，锅烧热加油，加入葱白爆香，再将除了鸭子糯米之外所有准备的食材倒进去，加入生抽、少许盐、料酒、白糖翻炒，再加入糯米翻拌均匀盛入碗中。
当然这个鹿血酒的话🇷🝎林知心🐅自己是不🚺😠🂲敢尝试的，怕火气太大流鼻血。
这些菜里其他菜都属于比较简单的，其中做法最复杂的应该就是八宝葫芦鸭了，不过有李饕在，最麻烦的剔骨也不用林知心做。
这鸭子直接从脖子处将刀伸进去剔骨，外面的皮肉一点也不会破损。
糯米、莲子、干贝、香🝪🍻🍓菇提前泡发好，所有⚴🕦食材切成丁，🄱🁗🅸糯米蒸熟备用。
等到糯米蒸熟后，加入🝪🍻🍓生抽、白糖、少许油拌匀，锅烧热加油，加入葱白爆香，再将除了鸭子糯米之外所有准备的食材倒进去，加入生抽、少许盐、料酒、白糖翻炒，再加入糯米翻拌均匀盛入碗中。