一十八章 、该喝药了11(2/8)
而且只是馒头的话，东姝觉得太单调。
东姝准备再研究一点糖包，花卷之类的。
在不改变馒头坊初衷的前提之下👗，尽可能的增加食物的多样性。
每一块面团，自🙔己需要揉捏的🄥⛏时👗间，都是固定的。
东姝在心里把握着这个时间。
揉搓的时间短了，蒸🅨🉅出来的馒头👗，筋道不够。
如果揉搓的时间过了，🂻📽☫蒸🄩⛹🟑出来的馒头，就没办法鼓起个头，会显小，会不太好卖。
而且因🔂♚为搓出来太多的面筋，也会影响口感。
会过于筋道，而让人觉得，这个馒头的口感怪怪的。☙⛝
所以，这个时🇪间，是东🂻📽☫姝🄩⛹🟑需要考虑，需要衡量，需要注意的。
好在，东姝对于时间的把握可以。
来回揉搓完毕，然后正式开始捏团。
一个接着一个的成团，然后上屉。
一屉里十五个大馒头。
能🖬🕪装下🔂♚十五个🇪大馒头的屉，其实也是足够大的。
东姝准备再研究一点糖包，花卷之类的。
在不改变馒头坊初衷的前提之下👗，尽可能的增加食物的多样性。
每一块面团，自🙔己需要揉捏的🄥⛏时👗间，都是固定的。
东姝在心里把握着这个时间。
揉搓的时间短了，蒸🅨🉅出来的馒头👗，筋道不够。
如果揉搓的时间过了，🂻📽☫蒸🄩⛹🟑出来的馒头，就没办法鼓起个头，会显小，会不太好卖。
而且因🔂♚为搓出来太多的面筋，也会影响口感。
会过于筋道，而让人觉得，这个馒头的口感怪怪的。☙⛝
所以，这个时🇪间，是东🂻📽☫姝🄩⛹🟑需要考虑，需要衡量，需要注意的。
好在，东姝对于时间的把握可以。
来回揉搓完毕，然后正式开始捏团。
一个接着一个的成团，然后上屉。
一屉里十五个大馒头。
能🖬🕪装下🔂♚十五个🇪大馒头的屉，其实也是足够大的。