24章 : 【与民沟通】(1/6)
朱铭🃒🗍对开封的破事儿毫不知情，他🙈🈙正忙着跟老爸一起研究炒茶。
“视频里的炒茶灶，🃱好像要砌这么高。”朱铭朝自己胯间比了比。
朱国祥弯腰体验手感：“不用瞎猜，怎么📞⚘顺手怎么来🞽🙨🌺，🔪🃛以后慢慢调整高度就是。”
朱铭回忆在网上看到的炒茶视频，说道♪：“我记得炒茶用的锅，好像比炒菜锅更浅。”
朱国祥也没操作过,只知道少许理论，猜测道：“浅锅可能更易受热，而且锅内茶叶受热更平均🔑⛞。”
事实上，那种浅锅叫做“广锅”，是抗战📞⚘期间才发明出来的。而且深锅浅锅各有优点🙨🌻🄑，比如龙井茶,就不适合用浅♝🇽锅炒制。
一个泥瓦匠,正在砌灶台。
三口🃒🗍炒茶锅要并在一起，锅还没做好，♪已经找铁匠定制。
观看一阵，朱铭溜达去旁边的蒸茶房，已有采茶工端着茶🜌叶回来。
“这么嫩的茶叶🆎🎗也采？”朱铭忍不住伸手去摸。
茶工连忙制止：“村长,摸不得，摸了就卖不上价。这🔪🃛些都是腊茶芽，每年只能采一丁点。一斤腊茶的价钱，能抵♝🇽十几斤一等茶。手摸不得,只能用指甲🚙📳🞸掐采，掐下来还要丢进水里泡着。”
朱铭没再动手，茶工是专业人士。
朱国祥也过来围观蒸茶,边看边说：“去年打算把废茶山整理一下，因为兴修水利耽搁了。但废茶山也可以采茶,随便采一♭些过来,专门用于炒茶试验。至于大明村的茶山，还是用老办法蒸制。等炒茶法有了效果,再慢慢扩大炒茶产量。不🌴🃑🗈能一下子全变,要留时间给茶工锻炼手艺。”
“这个是肯定的,否则万一搞砸了,咱♪们的资金肯定出🔪🃛问题。”朱铭虽然性子急，但也知道有些事情急不来。
在村中逗留至元宵节，🄻🂱💦朱铭就带着白胜、石🌌🌌彪下山。
“视频里的炒茶灶，🃱好像要砌这么高。”朱铭朝自己胯间比了比。
朱国祥弯腰体验手感：“不用瞎猜，怎么📞⚘顺手怎么来🞽🙨🌺，🔪🃛以后慢慢调整高度就是。”
朱铭回忆在网上看到的炒茶视频，说道♪：“我记得炒茶用的锅，好像比炒菜锅更浅。”
朱国祥也没操作过,只知道少许理论，猜测道：“浅锅可能更易受热，而且锅内茶叶受热更平均🔑⛞。”
事实上，那种浅锅叫做“广锅”，是抗战📞⚘期间才发明出来的。而且深锅浅锅各有优点🙨🌻🄑，比如龙井茶,就不适合用浅♝🇽锅炒制。
一个泥瓦匠,正在砌灶台。
三口🃒🗍炒茶锅要并在一起，锅还没做好，♪已经找铁匠定制。
观看一阵，朱铭溜达去旁边的蒸茶房，已有采茶工端着茶🜌叶回来。
“这么嫩的茶叶🆎🎗也采？”朱铭忍不住伸手去摸。
茶工连忙制止：“村长,摸不得，摸了就卖不上价。这🔪🃛些都是腊茶芽，每年只能采一丁点。一斤腊茶的价钱，能抵♝🇽十几斤一等茶。手摸不得,只能用指甲🚙📳🞸掐采，掐下来还要丢进水里泡着。”
朱铭没再动手，茶工是专业人士。
朱国祥也过来围观蒸茶,边看边说：“去年打算把废茶山整理一下，因为兴修水利耽搁了。但废茶山也可以采茶,随便采一♭些过来,专门用于炒茶试验。至于大明村的茶山，还是用老办法蒸制。等炒茶法有了效果,再慢慢扩大炒茶产量。不🌴🃑🗈能一下子全变,要留时间给茶工锻炼手艺。”
“这个是肯定的,否则万一搞砸了,咱♪们的资金肯定出🔪🃛问题。”朱铭虽然性子急，但也知道有些事情急不来。
在村中逗留至元宵节，🄻🂱💦朱铭就带着白胜、石🌌🌌彪下山。