小根蒜的味道跟大蒜差不多,但是没⛶🞼🙛有大蒜的味道那么刺激,口感上比较嫩一些,老人们都认为小根蒜有解毒的作用,春天吃点小根蒜对身体有好处。

    小根蒜可以生吃,也可以腌制成咸菜⛶🞼🙛或切碎后炒鸡蛋,不🝾过小溪最喜欢用小野蒜做馅,包成玉米面的菜饼子,吃起来别有一番风味。

    春🞩🖳🖰天的鱼腥草长得非常鲜嫩,🀴🁀刚刚长出来的鱼腥草,采摘回去可以凉拌,也🎇🎾可以炒来吃。

    鱼腥草它一般都是喜欢生长在🀴🁀潮🗈🙫🍗湿的地方,像河沟边,水沟旁,田边都可以看到它的身影。

    是春天不可错过的一种野🚠🔴菜,🀴🁀如果一旦错过了季节,它上面的苗就变☳🃢🙢老了,只能吃地下的根茎了。

    清明菜也🂓🎛👳叫鼠曲草,它是一种长得矮小,叶子像老鼠耳朵,开黄花的植物。

    这种植物一🛶♑🇫般都是清明节后才开花,百姓都会趁着还没开花前,采🏯🝧🍣回家用它做🅡青团。

    别看清明菜长得不起眼,可是它的药用价值却很高🋟,具有祛风解表,止咳的功效。

    用它做青团,清香味十足,🆊🍴小溪特别喜欢吃,每年春季都会挖一些回☳🃢🙢去做青团。

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    望着这么多鲜嫩的野菜,小溪心里💆🏪乐开了花,终于可以换换🆙口味了。

    这会没有村民过来挖野菜,不代表一会🎓🐪不来,她要赶紧把这些野菜都挖回🜻🇕家。

    这🞩🖳🖰边竹篓里的野菜越来越多,不远处的父🈢⛦🜨子三人也收获满满🆙。

    挖了差不多半时辰,竹篓里装满了各种野🈢⛦🜨菜,小溪见时辰也差不多了,就往陈家旺这边走,“相公,我挖满了,你这边收🊄获如何?”

    “娘子,你看,我挖了这么多蚯蚓呢!”陈家旺也🋟没想到🝾河边蚯蚓竟然这么多,感觉才挖没多久,木桶里就已经有二三斤了。