将食材放好，周凯开始处理鱼肉。
将鲷🗂鱼肉切成三份，然后拿出其中两份来📟腌制。
把需要腌制的鱼肉上用小刀划几下，然后撒上盐、花椒、白胡椒⛤粉等调味料，📫用手轻轻拍打一会。
在接下来就是准备工作。
炸鱼的过程俗话叫过三关，即用面粉🄅🞛🔴、🔉⚙👱鸡蛋液和🚇👕面包糠把鱼肉裹住。
面粉能够锁住水分，面包糠能够让炸出来的鱼肉更🔒⛩🝆嫩，而鸡蛋液则是两者的桥梁。
不过周凯要🆌做的不仅是过三关，而是过六关。
这个方法是他脑子里那🜽本《食谱大全》中记载的，🔒⛩🝆并且标注了🛩🟂酱汁的做法。
正在周凯准备蛋🚯🖷🗔液的时🜽候，罗颖走进🄅🞛🔴了厨房。
是周凯发消🆌息叫她来的🜽，他希望罗颖能够看到自己烹饪的过程。
周凯还记得🆌上一次给她做菜的情景，在米连达星那个简陋的宿舍里，一切🙽🏵🞟都很朴素，但那种感觉却说不出的温暖。
而上一次周凯烹饪的时候，罗颖正在洗澡，并没有看到烹饪的过程，这一次，周凯♃♃想要罗颖知道，他是怎样认真的为🜨一个人做菜的。
一边打鸡蛋一边和罗颖打了个招呼，周🔉⚙👱凯就进🂲入到自己的烹饪时⛤间里。
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“ousendso🖾😑🀧ulskhighhenourlovgstar”
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