一旦有了这🙥🌛⛘样的想法,执行力很强的她,立即就想行🅧🄄动起来。
辣条的制作方法也很简单,直🄡⚯🔺接上网一查就能查的到。
一勺盐、两勺糖、一勺花椒粉、一勺胡椒粉、两勺小茴香🙿🐆、一勺孜然粉再加上三勺辣椒面和两就蒜末、两勺白芝麻以及三勺生抽搅拌均匀备用。
再拿一个小锅热一些油,在油里加入八角、🈴🂡🐗桂皮、香叶及葱段炸至金黄即可。
炸好后的油把里🀜♔面的配料捞出来,再一点一点的加到之前调好的调料里,调好就行了。
而最重要的辣条的材料用的便是牛筋面了,牛筋面就🅧🄄是就是做凉皮时洗出来的剩下的那坨面疙瘩,但只要把它杆平,然后蒸熟,最后就是辣条的原材料了。
闫思🐧🂓🎓蕊自个在家尝试着做,即做了辣条,顺便也做了些凉皮,⚑反正家里有人帮忙,她也不怎么觉得麻烦。
凉面交给季🙥🌛⛘红英,一层一层的过水蒸,蒸好了后码在一边,而闫🆔思蕊这边也在为辣条忙活着💚。
蒸好的牛筋面放🀜♔在刚才的调料里搅合💧了好半天,然后还要拿盘⚑子一条一条的摆放好。
可做倒是做出来了☱,至于味道怎么样,闫思蕊📞还真没啥信心。
作为家里的最底层,闫思蕊把试味儿的任务交给了闫乐,等盘码好后直接大喊;“乐乐。”闫乐乐🇿颠颠的从外面走了进来。
见到闫思蕊摆放的吃食,怎么说呢,闻着味儿就有些流口水,当然,看起来红通通的,感觉味道也不错,便放心大胆的拿起了🄁一根尝试了起来。
看着闫乐把辣条放入嘴边咀嚼的动作,闫💫🔴🄴思蕊跟着一块咽了🛫🟖🝍咽口水,真不是她馋,主要是这玩意儿就是这样,看到🃣🙧别人吃口水就有些忍不住往下流。
闫乐吃完了一整根,整个人都呆住了,闫思蕊朝他瞅了半天,也没说🏞啥,心里也跟着有睦没底了,谁知这人突然崩出来了一句,“太好吃了,这什么东西呀,🁿🁿怎么会这么好吃。”
一惊一乍的吓的人一个大喘气,季🗐🚱🗋红💧英更是一巴掌拍到了闫乐的背🙹🏖上,“你个死孩子,好吃快点儿说呀,愣半天都不知道说话。”
辣条的制作方法也很简单,直🄡⚯🔺接上网一查就能查的到。
一勺盐、两勺糖、一勺花椒粉、一勺胡椒粉、两勺小茴香🙿🐆、一勺孜然粉再加上三勺辣椒面和两就蒜末、两勺白芝麻以及三勺生抽搅拌均匀备用。
再拿一个小锅热一些油,在油里加入八角、🈴🂡🐗桂皮、香叶及葱段炸至金黄即可。
炸好后的油把里🀜♔面的配料捞出来,再一点一点的加到之前调好的调料里,调好就行了。
而最重要的辣条的材料用的便是牛筋面了,牛筋面就🅧🄄是就是做凉皮时洗出来的剩下的那坨面疙瘩,但只要把它杆平,然后蒸熟,最后就是辣条的原材料了。
闫思🐧🂓🎓蕊自个在家尝试着做,即做了辣条,顺便也做了些凉皮,⚑反正家里有人帮忙,她也不怎么觉得麻烦。
凉面交给季🙥🌛⛘红英,一层一层的过水蒸,蒸好了后码在一边,而闫🆔思蕊这边也在为辣条忙活着💚。
蒸好的牛筋面放🀜♔在刚才的调料里搅合💧了好半天,然后还要拿盘⚑子一条一条的摆放好。
可做倒是做出来了☱,至于味道怎么样,闫思蕊📞还真没啥信心。
作为家里的最底层,闫思蕊把试味儿的任务交给了闫乐,等盘码好后直接大喊;“乐乐。”闫乐乐🇿颠颠的从外面走了进来。
见到闫思蕊摆放的吃食,怎么说呢,闻着味儿就有些流口水,当然,看起来红通通的,感觉味道也不错,便放心大胆的拿起了🄁一根尝试了起来。
看着闫乐把辣条放入嘴边咀嚼的动作,闫💫🔴🄴思蕊跟着一块咽了🛫🟖🝍咽口水,真不是她馋,主要是这玩意儿就是这样,看到🃣🙧别人吃口水就有些忍不住往下流。
闫乐吃完了一整根,整个人都呆住了,闫思蕊朝他瞅了半天,也没说🏞啥,心里也跟着有睦没底了,谁知这人突然崩出来了一句,“太好吃了,这什么东西呀,🁿🁿怎么会这么好吃。”
一惊一乍的吓的人一个大喘气,季🗐🚱🗋红💧英更是一巴掌拍到了闫乐的背🙹🏖上,“你个死孩子,好吃快点儿说呀,愣半天都不知道说话。”