第三十五章-【宫廷菜谱】(1/4)
“老头子，西施妹妹怀孕了，以后人🏱🝴家是俩人了🅩🆉，🌁🟗🝐你肯定就嫌弃我了。”晚上时候，胡素花跟项南道。
“瞎说什么呢，西施的🎓孩子就是咱的孩子。西施是她妈妈，你也是她妈妈。”项南一听，立刻劝道，“我保证还是会一碗水端平的。我要是做不到，就让我天打五雷……”
“好了，好🍪了，我不过是说说而已，你就别乱🃙😐发誓了，万一应了就不好了。”胡素花连忙捂住他的嘴道。
“夫人，你尽管放心。我喜来乐不是那种🍧👵忘恩负义的人，没有岳丈，我去哪儿学到这一身好医术。没你这位贤妻操持，我又如何能有今日？”项南笑道，“你们的恩义我都记在心里呢，永世不敢忘。”
“嗯。”胡素花点了点头，“哎，对了，西施妹妹怀了孕，就⛙🚴🗦不能再进厨房忙活了。那食为天的生意🎔🐲🃲怎么办？”
“嗐，这你就多⛟虑了，京城里好厨子不多得是。”项南笑道，“重赏之下📭必有勇夫，不信花钱还招不来好厨子。”
胡素花点了点头。
……
转过天来，赛西施就被安排了休产假。
食为天暂时先交给二厨打理，他的厨艺相🍧👵比赛西施是差了些，不过也够资格做个饭店主厨的。
不过项南为了保证生意🎓，还是重金请了两位鲁菜厨子。
虽然现在说菜系，有川鲁粤淮扬之说。但其实在清末，燕京考究的馆子，基本🁗🅼上都是鲁菜馆。京城八大楼泰丰楼、正阳楼、鸿兴楼等等，都是经营鲁菜的。
因为鲁菜讲究食不厌精，脍不厌细，技法🍧👵多样，总计有六十余种，是八大菜系中最考功夫的。因此明清时期，鲁菜就已经进入宫廷，成🛣为宫廷菜。
而上有所好，🏲🝿下必甚焉，也因此鲁菜深受京城百姓推崇。考究的馆子，基本都请鲁菜师傅。直到民國，袁世凯当了總统之🁸后，豫菜才又开始兴盛。
除了招厨子之外，项南还写了几份菜谱🕐儿，交给厨子🁈们来做。
“瞎说什么呢，西施的🎓孩子就是咱的孩子。西施是她妈妈，你也是她妈妈。”项南一听，立刻劝道，“我保证还是会一碗水端平的。我要是做不到，就让我天打五雷……”
“好了，好🍪了，我不过是说说而已，你就别乱🃙😐发誓了，万一应了就不好了。”胡素花连忙捂住他的嘴道。
“夫人，你尽管放心。我喜来乐不是那种🍧👵忘恩负义的人，没有岳丈，我去哪儿学到这一身好医术。没你这位贤妻操持，我又如何能有今日？”项南笑道，“你们的恩义我都记在心里呢，永世不敢忘。”
“嗯。”胡素花点了点头，“哎，对了，西施妹妹怀了孕，就⛙🚴🗦不能再进厨房忙活了。那食为天的生意🎔🐲🃲怎么办？”
“嗐，这你就多⛟虑了，京城里好厨子不多得是。”项南笑道，“重赏之下📭必有勇夫，不信花钱还招不来好厨子。”
胡素花点了点头。
……
转过天来，赛西施就被安排了休产假。
食为天暂时先交给二厨打理，他的厨艺相🍧👵比赛西施是差了些，不过也够资格做个饭店主厨的。
不过项南为了保证生意🎓，还是重金请了两位鲁菜厨子。
虽然现在说菜系，有川鲁粤淮扬之说。但其实在清末，燕京考究的馆子，基本🁗🅼上都是鲁菜馆。京城八大楼泰丰楼、正阳楼、鸿兴楼等等，都是经营鲁菜的。
因为鲁菜讲究食不厌精，脍不厌细，技法🍧👵多样，总计有六十余种，是八大菜系中最考功夫的。因此明清时期，鲁菜就已经进入宫廷，成🛣为宫廷菜。
而上有所好，🏲🝿下必甚焉，也因此鲁菜深受京城百姓推崇。考究的馆子，基本都请鲁菜师傅。直到民國，袁世凯当了總统之🁸后，豫菜才又开始兴盛。
除了招厨子之外，项南还写了几份菜谱🕐儿，交给厨子🁈们来做。