25章 、偷师学艺(3/4)
美女主持🈟人手持话筒,激情澎湃地说道:“经过😎⛸一个上午的角逐,已经评选出了本次全国素菜大赛的前三十名大厨。他们都是本届大赛🍝🉀的胜利者,但是……
文无第一武无第二,我们本次大赛却需要更准确的排名,所以有了现在的最🆩💍终决赛场。
你们每个人的食材都和上午⛆😍一样,🚞🔢但烹饪时间改为两小时。
希望在如此长的时间里,各位大厨能烹饪出自己最高水准的作品,争夺那🍗☜第一名!”
“哐!”
“最终决赛,现在开始!”
话音一落,场中的三十名厨师立即动🛢🞄起了手来,挑选食材、⚗清洗食材、刀功雕刻食材……
不过,相比于早上的比赛,下午的他们,显得格外认真,再⚗也没人去炫技吸睛,🝶🏭而是全心全意地开始精心烹饪起来。
彭力看得暗暗点头,这一批厨师大多是三十到四十五岁之间,都是沉浸厨艺十几二十年的老厨师,深谙厨艺的精髓,而且基本功很扎实,🕈🇭不然也走不到这里来。
其中有五人是彭力印象特别深刻的。
两个🙓🍏身穿黄☡色和尚服的光头,两个身穿华丽厨师服的儒雅中年,一个身穿休闲服的寸头青年。
他们都是最有力争夺第一的五个人,两名和尚分别来自灵隐山寺和南普陀山寺,是寺院派素菜的正宗传承者。这📊两位僧厨传承了寺院派纯素不假的特点,只烹纯粹的素菜,还忌五荤,烹饪出来的菜肴绿色纯净,一看就让人食欲大增。
那两个中年儒雅的厨师则是来自宫德林的两位🗣🝛厨师,深得宫⚗庭素菜制作精细、讲究华丽的特点,极为吸引观🚅众的眼球。
最后那名青年,则是来自私房菜世家的弟子,属于民间素菜⚗流派,所烹饪的菜肴原汁原味,用料简单,让人一看就觉得亲切自然,是自己曾经吃过的素菜。
众🛄人早上就了解过了所☐有的食材,中午已经构思好了自己所要烹饪的菜肴。而两个小时的烹饪时间,足够他们施展出自己最拿手的技艺,烹饪出最巅峰的菜肴。
文无第一武无第二,我们本次大赛却需要更准确的排名,所以有了现在的最🆩💍终决赛场。
你们每个人的食材都和上午⛆😍一样,🚞🔢但烹饪时间改为两小时。
希望在如此长的时间里,各位大厨能烹饪出自己最高水准的作品,争夺那🍗☜第一名!”
“哐!”
“最终决赛,现在开始!”
话音一落,场中的三十名厨师立即动🛢🞄起了手来,挑选食材、⚗清洗食材、刀功雕刻食材……
不过,相比于早上的比赛,下午的他们,显得格外认真,再⚗也没人去炫技吸睛,🝶🏭而是全心全意地开始精心烹饪起来。
彭力看得暗暗点头,这一批厨师大多是三十到四十五岁之间,都是沉浸厨艺十几二十年的老厨师,深谙厨艺的精髓,而且基本功很扎实,🕈🇭不然也走不到这里来。
其中有五人是彭力印象特别深刻的。
两个🙓🍏身穿黄☡色和尚服的光头,两个身穿华丽厨师服的儒雅中年,一个身穿休闲服的寸头青年。
他们都是最有力争夺第一的五个人,两名和尚分别来自灵隐山寺和南普陀山寺,是寺院派素菜的正宗传承者。这📊两位僧厨传承了寺院派纯素不假的特点,只烹纯粹的素菜,还忌五荤,烹饪出来的菜肴绿色纯净,一看就让人食欲大增。
那两个中年儒雅的厨师则是来自宫德林的两位🗣🝛厨师,深得宫⚗庭素菜制作精细、讲究华丽的特点,极为吸引观🚅众的眼球。
最后那名青年,则是来自私房菜世家的弟子,属于民间素菜⚗流派,所烹饪的菜肴原汁原味,用料简单,让人一看就觉得亲切自然,是自己曾经吃过的素菜。
众🛄人早上就了解过了所☐有的食材,中午已经构思好了自己所要烹饪的菜肴。而两个小时的烹饪时间,足够他们施展出自己最拿手的技艺,烹饪出最巅峰的菜肴。