第14章 时蔬什锦(2/5)
海鲜价钱高那是有原因的,客人也能理解🆝🐥🁾,关键可谁听说过普通炒青菜也能卖到海鲜价的?
李雨明白老钱的意思,浅笑着说道:“🏔🙰🍿你是不是觉得新菜单上,我加进去的那道时⛛🛃🙮蔬什锦的价格太高了?”
老钱犹豫了一下,还是点了点头:
“要我老钱说,确实是太高🚃了些,这样客人都会被吓跑的,咱们青海轩的名誉一直是很好的!🀣⚏🐗”
老钱还有一句话没说出口,这不就是明摆着把客人当肥🗩🞑📜猪宰嘛!
到🏗🚏时候,一个宰客的名声传了出去可就是大事了。
像青海轩这🄎种高档的餐🃅厅,一旦有了宰客的行为,又处在沿海旅游地带,很容易就会传扬出去的。
对于一个餐厅来说,那简直就🏝是毁灭性的打击!
之前不是没有过这种先例,有些旅游城市的餐厅被曝出天价石斑鱼、天价对虾的宰客行为之后,甚至上了全国新闻,名声一下子就烂🜍🀸大街了,到最后只🞻🞻能是倒闭收场。
“真不知道一向聪明🜆⛠果决的李总,怎么会做出这种昏了头了决定🄉。”🔈
扬城的主要产业就是旅游业,由于是🟉🛐沿海城市,😓🀾旅游业的重心自然🂨👗🉀要紧靠大海了,旅客数量众多,当初青海轩建立在这就是看中了这一点。
只不过青海轩走的是相对较为高档的路线,一般的😩🄄🞒目标客户定位为那些高档旅行团,青海轩的人均消费还是比较高的,一般也只有这些高档旅行团才能消费的起了。
人家有钱,但不代表就🃅要被你宰啊,越是有钱的主,这些有钱人想搞臭一家🔾🆍🎓餐厅,可是门路多的很。
老🏗🚏钱内心忧虑重重,还在考虑怎么劝阻李雨,就听到办公桌后传来李雨的声音:
“我觉得这🄎个价格没问题,甚至还低了些,等新菜品推出之后,看情况而定,后面价格应该还是要继续上涨的。”
李雨明白老钱的意思,浅笑着说道:“🏔🙰🍿你是不是觉得新菜单上,我加进去的那道时⛛🛃🙮蔬什锦的价格太高了?”
老钱犹豫了一下,还是点了点头:
“要我老钱说,确实是太高🚃了些,这样客人都会被吓跑的,咱们青海轩的名誉一直是很好的!🀣⚏🐗”
老钱还有一句话没说出口,这不就是明摆着把客人当肥🗩🞑📜猪宰嘛!
到🏗🚏时候,一个宰客的名声传了出去可就是大事了。
像青海轩这🄎种高档的餐🃅厅,一旦有了宰客的行为,又处在沿海旅游地带,很容易就会传扬出去的。
对于一个餐厅来说,那简直就🏝是毁灭性的打击!
之前不是没有过这种先例,有些旅游城市的餐厅被曝出天价石斑鱼、天价对虾的宰客行为之后,甚至上了全国新闻,名声一下子就烂🜍🀸大街了,到最后只🞻🞻能是倒闭收场。
“真不知道一向聪明🜆⛠果决的李总,怎么会做出这种昏了头了决定🄉。”🔈
扬城的主要产业就是旅游业,由于是🟉🛐沿海城市,😓🀾旅游业的重心自然🂨👗🉀要紧靠大海了,旅客数量众多,当初青海轩建立在这就是看中了这一点。
只不过青海轩走的是相对较为高档的路线,一般的😩🄄🞒目标客户定位为那些高档旅行团,青海轩的人均消费还是比较高的,一般也只有这些高档旅行团才能消费的起了。
人家有钱,但不代表就🃅要被你宰啊,越是有钱的主,这些有钱人想搞臭一家🔾🆍🎓餐厅,可是门路多的很。
老🏗🚏钱内心忧虑重重,还在考虑怎么劝阻李雨,就听到办公桌后传来李雨的声音:
“我觉得这🄎个价格没问题,甚至还低了些,等新菜品推出之后,看情况而定,后面价格应该还是要继续上涨的。”