狮子头可清蒸也可红烧。

    在地🎅🎪球上做狮子头一般都是五花猪肉,现在嘛……

    陆显已经用过几十种不🆞🐫🂵同星球的生物肉做过狮子头了。

    他发现🚕📋🙕还🖧🔽是用猪肉做最好吃,不过可以混入一些其他肉质食☶材增加风味。

    今天他打算用刚刚那只双头狮😴🅩的肉混搭猪肉做🊣💇🏬清炖狮子头看看好不好吃。

    周棠依看着陆显将两块肉扔在砧板上切成了石榴籽一样大小的肉丁,接着又剁成了肉泥放在大碗里,用葱姜水去腥味再加🊇🎏🐈入盐往一个方向搅打,加入姜葱水,加入淀粉继续搅打,接着加入剁碎的马蹄、白胡椒粉、蟹粉、春笋等。

    也许是为了让周棠依看清楚,陆显放🐵🄉慢了速度。

    待整一团的肉泥💭变🄚♮得更加有弹性后,用手开始搓丸子。

    看到陆显在搓丸子很像很好玩的样子,周棠依双眼发亮地说:“🕡我想试试看,让我试试看。”

    陆显看着她说:“洗手。”

    周棠🎅🎪依洗手后学着陆显的样子依葫芦画瓢的搓🊣💇🏬丸子,只是她笨手笨脚的,一伸手🔤🂢将旁边装淀粉的罐子给打翻了,淀粉撒了一地。

    “这是个意外。”

    她揪了一团肉,小心翼翼地开始搓丸子,才捏成形呢,滑不溜秋的丸子就从她⛣🜊🀟手里掉了。

    掉到了地上滚了滚。

    陆显:“……”