得到了子弟兵家眷的理解,黑夫就觉得,自己那么多钱,🖆🐔⛉花得值!

    秦王的赏赐,对楚国府库和鄂君🖄🐉、番阳君的掠夺,加上黄金采的金矿“火耗”,黑夫现在已有身家百镒,换成半两钱,价值百余万!

    但光是那两艘大船,就花了黑♻夫三分之一的财产,交给了两个赵佗介绍🋊🗨🞍给他的江陵船家做船头……

    当然,这两艘船🃒🗏,也不仅仅载人,还顺便在南郡和豫章转运种子、农具、布帛、粮食等物。休说这都是正当货物,就算黑夫想夹带点违禁品,负责彭蠡泽防务、关卡的赵🕑佗是黑夫的把兄弟,也会一挥手给他放行。

    除了两艘大🍔🇯船外,黑夫又拿了三分之一的黄金出来,在安陆县城附近开了这个🜽🇬红糖工坊。

    恰逢入冬,他种了十来顷的甘蔗也收获了,除了之前云🔜🁙🆉梦泽边找到,种了三四年稍有改良的野甘蔗外,还有黑夫👺在江陵任职期间,从江陵楚王旧宫里找到的品种。毕竟是给楚王榨汁饮用的甘蔗,比野蔗甜多了。

    如此一来,红糖作坊便有运行的可能。

    作坊外,十多头牛或劣马🊿🖅🐋牵引木碾反复转圈压榨,把甘蔗中的糖汁挤出,再由青壮们挑进作坊里,他们都🙞🋝是农闲期间被黑夫雇来帮忙的南征兵卒子弟,每天管两顿饭,还有钱拿,这也算黑夫分利与兵卒家人了。

    而⛌作坊内,一字排开了十来个灶釜,在熬糖的这段时间里,整个锅灶是🋊🗨🞍不停火的,一直烧一直熬。烧火师傅不间断地向灶内添加柴火,以确保熬糖过程火力稳定。

    被黑夫的堂弟彦培训出的几个熬糖师傅,先把刚榨出的蔗汁进行蒸煮过滤消毒,🃗🗽除掉蔗汁中的杂质和渣滓🙞🋝,再把它们倒进釜里,上上下下不断翻搅。

    在炉火的煮熬下,蔗汁里的水分被蒸发掉,糖汁慢慢凝结,变成琥珀色,在大釜里漂浮起伏,并散发甜甜的味道。最后,师傅熄了釜底大火🔪🃙😑,再把冒着热气的红糖汁,舀到木槽流进“糖盘”里沉淀冷却,结成红糖块……

    尝着新鲜出炉的红糖,黑夫满意地点👚🉚🇵了点头,又问了问出糖率,彦告诉他:“方才千斤甘蔗,熬出了五十斤红糖。”

    三年前他们初次🃒🗏制糖时,出糖率大概2%,上千斤甘蔗,才熬出了二十斤红糖。

    而如今用了江陵那边的新品种后🖄🐉,🏱🝹出糖率,已经🈭到达了5%,虽然比起后世普遍的百分之十几二十,还差远了,但已是极大的进步。

    眼下,共收得🋾🞽🙨两百多万斤甘蔗,可以熬出👛🉡🈶万斤红糖来……🖆🐔⛉