这句话🐋歧🇸🝖🋇义太多,让两🗹个美女娇嗔的白了他一眼。

      叶青是美食家,可以说,红楼梦中的贾府菜肴,🅽🌄☋是一位御厨根据小说中的描述,研制出来的。

      后来,🐋他得到这本书之后,又通过关系,找到了一位御厨的后人。而后,这位御厨的后人就带着一群军队退下来的炊事员,将整本菜谱研究透彻了。

      而叶青就是他们的第一位食客。

      至于曹小鱼,💏就🎀🎁🎉知道汽锅鸡好吃,却不知道为什么好吃。

      但是叶青知道啊,这个汽锅鸡中,不仅需要特殊的厨💄🏘具,还需🌵🃜要特殊的食材,以及🄒云省特产的药材。

      厨具是建水特产土🜞🃍🖤陶汽锅,这种汽锅造💄🏗型古朴,构造独特,肚膛扁圆,正中立有一根空心管,蒸汽沿此管进入锅膛,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅🌟⛺内,成为鸡汤。

      两三个🐋小时后,🎀🎁🎉肉粑骨离,便可食用,鸡块鲜🕈🇬🛬嫩,汤汁甜美。

      食材更是本地土鸡,而且,鸡太大不行,太小不行,太肥不行,太瘦也不行。鸡肥了太腻,太瘦就有土腥味儿,太大肉柴,太小又失去了劲道。所以,只能选用刚下蛋的小母鸡或者刚开叫的小公鸡。🕒

     🟢🞷 做法虽然简单,只需要几片生姜,几根小葱,少许胡椒精盐。但是,想让汽锅鸡变得好吃,就要添加几种云省特产名贵药材,三七,虫草和天麻。

     🟢🞷 让鸡汤不仅好吃,还有润肺,补肾,😞🂣🐧对冠心病和🅽🌄☋虚弱贫血都有显著疗。

      汽锅鸡好做,但是药物的配方却很🏐🙐🉦难。王宫会🕈🇬🛬所的大厨,仿制了很长时间,就差那么一点点的神韵。

      所以,叶青嗅闻到汽锅鸡的味道,就知道这是🕈🇬🛬正宗的汽锅鸡。

      用公⚂筷帮两位美女各自夹了一块鸡肉,三人正准备埋头大嚼,这⛊时候,包间🃊🖄的门被敲响了。

      “请进!”