传统点心，自秦汉到大清，已经有两千🐛🀤年的历史，各种糕类，各种酥类，各种饼类等，再加上馅料和做法的不同，称得上品种丰富🏑🙛，应有尽有。
夏宝麦想靠着点心赚银子，那只能创新，♤🐞不创新的话，很难在京城一🐲众点心铺子中脱颖而出。
以夏宝麦的见识，她能想到的就是蛋糕。
蛋糕和传统点心相🞺🙑比，多⛘🚨了一个打发蛋白的步骤。
靠着这个步骤，蛋糕与传统点心🈚⚢📇有了明显的区别⚟，更松软香甜，深受人们的喜爱。
“诶，这怎么回事？”
夏宝😆⚮🔳麦做出一副回过神的模样，狭长的眸子大睁，盯着手中的小木盆，“这🜛怎么成白色的☓⚤了？”
打发好的蛋白，是雪白色，像是奶油一般。
连翘早就想说了，“福晋！📖🚷🗽奴😜🂒🎋婢也不知道，刚才就看您搅拌着搅拌着，黄色的蛋液就变成白色的了。”🚼
她👄🆘怕打扰到夏宝麦，一直忍着没吭声，眼下夏宝麦终于回神，她立马将过刚才的过程详细复述了一遍。
很简单，一句话就完了：
木盆里黄色的蛋📠液经过搅拌，就变成这样了。
夏👄🆘宝麦听完她的话，有些犹豫，🈚⚢📇“这还能吃么？”
“应该可以吧。”
“那我试一试，看这到底是什么。”🖮🕿🏘夏宝麦说着，开始往里面♾🎄🎥放牛奶蜂蜜面粉。
夏宝麦想靠着点心赚银子，那只能创新，♤🐞不创新的话，很难在京城一🐲众点心铺子中脱颖而出。
以夏宝麦的见识，她能想到的就是蛋糕。
蛋糕和传统点心相🞺🙑比，多⛘🚨了一个打发蛋白的步骤。
靠着这个步骤，蛋糕与传统点心🈚⚢📇有了明显的区别⚟，更松软香甜，深受人们的喜爱。
“诶，这怎么回事？”
夏宝😆⚮🔳麦做出一副回过神的模样，狭长的眸子大睁，盯着手中的小木盆，“这🜛怎么成白色的☓⚤了？”
打发好的蛋白，是雪白色，像是奶油一般。
连翘早就想说了，“福晋！📖🚷🗽奴😜🂒🎋婢也不知道，刚才就看您搅拌着搅拌着，黄色的蛋液就变成白色的了。”🚼
她👄🆘怕打扰到夏宝麦，一直忍着没吭声，眼下夏宝麦终于回神，她立马将过刚才的过程详细复述了一遍。
很简单，一句话就完了：
木盆里黄色的蛋📠液经过搅拌，就变成这样了。
夏👄🆘宝麦听完她的话，有些犹豫，🈚⚢📇“这还能吃么？”
“应该可以吧。”
“那我试一试，看这到底是什么。”🖮🕿🏘夏宝麦说着，开始往里面♾🎄🎥放牛奶蜂蜜面粉。