29章 : 琢磨小零食(3/4)
姜云首先打开商城🌸🜫看了一下自己有哪些原💳🕻🎱材料,而这些原材料有哪些能和她知道的一些适合小孩🕟子吃的零食挂上钩。
想来想去,姜云能想到的都是各种快餐,譬如薯条炸鸡这样的。🏏🙇🈔
鸡肉商城里已经有了,是那种不带皮的鸡胸肉,她之前尝试了支线任务里的🂿🔠宫保鸡丁,虽然这道菜材料繁多,但是在她牢牢记住这些材料的下锅顺序之后,尝试了三回终于成功做🙭了出来,提交🉄🄯🁃之后,鸡胸肉等一系列食材就成了商城常驻了。
姜🆋🍾云买了几块鸡胸肉和土豆出来,然后就💳🕻🎱开始琢磨了。🈀
她也做了一些菜,知道薯条炸鸡这种一般不能直接下锅炸,炸薯条应该还算容易,土豆切成条,外面裹薄薄的一层面粉下锅炸就行,如果怕直接生的炸久了颜色难看,应该可以提前煮一🖎👝下。
不过番茄酱她就不会🆑了,那撒点儿盐……应该味道也还行?
至于炸鸡,姜🂺云想了想,鸡肉肯定要先腌制,然后裹淀粉下锅炸🏏🙇🈔🏏🙇🈔,但是这个怎么腌制怎么裹淀粉,她却不太会。
既然炸鸡琢磨不出来,姜云决🆈🍧定先搞自己心里已经有点谱的薯条,土豆削皮切成条,下锅稍微煮了会儿捞上来晾干,撒上淀粉薄薄的沾了一层,等锅里油热了放下去炸,看着差不多了就捞上来🉄🄯🁃。
稍微凉👉🔿一点的时候,姜云拈了一根自己尝了尝,然后点点头,她自觉做🏋的还不错,要😥🃠是有番茄酱就更好了。
她把炸好的薯条放到汤碗里,稍微捏了点盐撒进去,然后抱着汤碗摇了🏋摇,让薯条尽量均匀的沾上一点盐,又拈起一根尝了尝,觉得味道🍈🆄不错,于是把姜大生叫了进来。
“小姑姑,什么事啊?”
姜云拿了一根薯条塞进他嘴里,“尝尝,怎么🅯样?”
姜大生嚼了几口,“哎呀,里🆈🍧面软软的,外面有点脆,有点咸味,📛小姑姑,好吃!”
于是姜云把汤碗里的薯条全🁳部倒进干净的碟子里,交给姜大生,“拿去跟二喜她们一起吃,别忘了池雨和池径。”
“小姑姑,我知道的!”
想来想去,姜云能想到的都是各种快餐,譬如薯条炸鸡这样的。🏏🙇🈔
鸡肉商城里已经有了,是那种不带皮的鸡胸肉,她之前尝试了支线任务里的🂿🔠宫保鸡丁,虽然这道菜材料繁多,但是在她牢牢记住这些材料的下锅顺序之后,尝试了三回终于成功做🙭了出来,提交🉄🄯🁃之后,鸡胸肉等一系列食材就成了商城常驻了。
姜🆋🍾云买了几块鸡胸肉和土豆出来,然后就💳🕻🎱开始琢磨了。🈀
她也做了一些菜,知道薯条炸鸡这种一般不能直接下锅炸,炸薯条应该还算容易,土豆切成条,外面裹薄薄的一层面粉下锅炸就行,如果怕直接生的炸久了颜色难看,应该可以提前煮一🖎👝下。
不过番茄酱她就不会🆑了,那撒点儿盐……应该味道也还行?
至于炸鸡,姜🂺云想了想,鸡肉肯定要先腌制,然后裹淀粉下锅炸🏏🙇🈔🏏🙇🈔,但是这个怎么腌制怎么裹淀粉,她却不太会。
既然炸鸡琢磨不出来,姜云决🆈🍧定先搞自己心里已经有点谱的薯条,土豆削皮切成条,下锅稍微煮了会儿捞上来晾干,撒上淀粉薄薄的沾了一层,等锅里油热了放下去炸,看着差不多了就捞上来🉄🄯🁃。
稍微凉👉🔿一点的时候,姜云拈了一根自己尝了尝,然后点点头,她自觉做🏋的还不错,要😥🃠是有番茄酱就更好了。
她把炸好的薯条放到汤碗里,稍微捏了点盐撒进去,然后抱着汤碗摇了🏋摇,让薯条尽量均匀的沾上一点盐,又拈起一根尝了尝,觉得味道🍈🆄不错,于是把姜大生叫了进来。
“小姑姑,什么事啊?”
姜云拿了一根薯条塞进他嘴里,“尝尝,怎么🅯样?”
姜大生嚼了几口,“哎呀,里🆈🍧面软软的,外面有点脆,有点咸味,📛小姑姑,好吃!”
于是姜云把汤碗里的薯条全🁳部倒进干净的碟子里,交给姜大生,“拿去跟二喜她们一起吃,别忘了池雨和池径。”
“小姑姑,我知道的!”